Velouté poireaux, pommes de terre, carottes

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8 janvier 2020

Excellente recette, suivi à la recette à la lettre.__
Ct excellent
C est vraiment une très bonne soupe!
Les lardons donnent du gout!!
Par contre j ai mis 800 ml d eau, et je n ai pas ajouté la crème fraîche.
Très bonne recette : j'ai supprimé la crème fraîche et remplacé les lardons par du tofu fumé pour la version végétalienne et ça a été une réussite ! Merci !
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