Soupe de lentilles, tartine de foie gras et crème à la muscade

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 mami39 -
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délicieux et fin pour un repas de fête.Il est plus agréable de passer le potage pour oter les peaux des lentilles
Utilisateur anonyme
moyen
Utilisateur anonyme
Velouté raffiné
La lentille est excellente en velouté! Tout le monde a adoré et j'en refais souvent.
Ma suggestion : Je la passe pour enlever les peaux, c'est plus fin
Utilisateur anonyme
Humm!
facile et rapide, je l'avais vue dans 1 magazine avec 1l de bouillon, mais ça n'est pas assez velouté, 1/2 litre c'est l'idéal.