Confitures de pommes de terre
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/354772-confitures-de-pommes-de-terre
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3 nov. 2019 à 15:28
6 sept. 2015 à 11:47
29 août 2015 à 14:20
Personnellement, j'aurais mis un peu moins de sucre ; est-ce possible sans perdre la consistance ?
Merci de me renseigner et pour votre recette !
30 mars 2015 à 19:33
poursuivre la cuisson "très brièvement" ...
Cela veut dire combien de temps ? je n'en ai aucune idée - J'aimerais beaucoup avoir une réponse, ça m'aiderait pour me lancer !
16 oct. 2013 à 18:27
En effet, on ne s'attend pas à ce goût onctueux.
Ma suggestion : Si vous utilisez des patates douces à chair blanche à la place des pommes de terre, vous obtiendrez une confiture extraordinaire ! Vous supprimez la cannelle et le rhum, la vanille est largement suffisante.