Rouleaux de printemps

Utilisateur anonyme - 14 juin 2012 à 18:16
 Franky - 3 nov. 2023 à 16:10
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/352381-rouleaux-de-printemps

Bonjour,
Il manque les pousses de soja
Cela fait beaucoup trop de salade (100 feuilles pour 10 rouleaux)
Il manque la cacahuète concassée
Trouvez en magasin spécialisé du porc et couenne à l'ail en remplacement des crevettes pour plus de goût
Merci
Très frais et entrée légère.
Bonne recette pour entamer l'été.
C'est la 2e fois que je fais des rouleaux de printemps et toujours aussi bon, facile à préparer aussi, mais j'utilise du vermicelle de riz et j'y ajoute de la mangue très bon et à essayer.
caroline.d27 Messages postés 168 Date d'inscription vendredi 27 juin 2008 Statut Membre Dernière intervention 20 mars 2017
4 févr. 2016 à 10:37
Effectivement la recette et ultra facile à faire et en plus très bonne.J'ai juste rajouter des pousses de soja que j'ai mélangé au carotte pour avoir un peu plus de gout et c'était parfait !
Pascal21123 Messages postés 10 Date d'inscription vendredi 23 novembre 2012 Statut Membre Dernière intervention 24 mai 2016 8
20 avril 2013 à 13:53
Ramollir les galettes de riz
Je ramolli les galettes dans un torchon bien mouillé, et c 'est bien du vermicelle de soja. Le vermicelle de riz, lui, est utilisé pour les nems.
Une idée pour les soirs d'été.
Vermicelles de soja ? Plutôt vermicelles de riz !
Ma suggestion : Ajoutez des germes de soja frais pour le croquant, julienne de concombre et de carottes, menthe, coriandre ou ciboulette pour les rouleaux (nem) végétariens, pour les carnivores :) adaptez : crevettes, blanc de poulet, porc laqué ...
Utilisateur anonyme
19 nov. 2012 à 14:05
très bon
Bonne recette mais pas facile à rouler. Ne pas trop faire tremper les galettes de riz sinon elles se déchirent
Ma suggestion : aucunr
catherine-m9 Messages postés 5 Date d'inscription mercredi 23 juillet 2003 Statut Membre Dernière intervention 5 novembre 2016
19 nov. 2012 à 08:43
Très bon
Bonne recette
alexandra-l46 Messages postés 1 Date d'inscription mardi 4 novembre 2008 Statut Membre Dernière intervention 13 mai 2015
12 juil. 2012 à 18:59
simplissime
Ma suggestion : j'ai rajouter des germes de soja
Annette CABROL Messages postés 14 Date d'inscription jeudi 10 janvier 2008 Statut Membre Dernière intervention 26 décembre 2017
14 juin 2012 à 18:16
Rouleaux de printemps
Il manque quelques lamelles de filet de poulet
préalablement cuit à l'eau.