Bo bun boeuf et nems

Signaler
-
 sophie-s93 -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/352223-bo-bun-boeuf-et-nems

Pas mal, mais j'ai des nouilles pour 3 jours...250g aurait largement suffit, on a ajouter un peu de sauce soja pour un gout plus prononcé.
super ! remplacer le bœuf par des saucisses de porc à la citronnelle (achetées dans un magasin asiatique), c'est à tomber ! Et d'accord pour 250 g de vermicelles de riz, c'est très bien.
250 g de vermicelle de riz suffit largement !
Toujours mangé au restaurant, je n'en avais jamais fais... J'adore!
Le bâton de citronnelle est à coupé en petits morceaux pour la marinade de bœuf (réponse à la question posé précédemment)
Mais personne ne parle du bâton de citronnelle qui n'apparaît jamais dans la recette!
Très bonne recette, un vrai délice !
Messages postés
1
Date d'inscription
dimanche 3 avril 2016
Statut
Membre
Dernière intervention
3 avril 2016

Un vrai régal !
Très bon,comme au restaurant,exactement la recette que j'imagine à quelques petit détail près...
Messages postés
5
Date d'inscription
lundi 6 novembre 2006
Statut
Membre
Dernière intervention
3 juillet 2013

Bo bun boeuf et nems
Messages postés
2
Date d'inscription
vendredi 2 mars 2012
Statut
Membre
Dernière intervention
18 novembre 2013

Cécile
Bonjour Cécile,

Pourtant pour moi c'est normal. Chez ma mère on sert dans des grands bols. C'est un repas complet. lol
Après c'est quelque chose qui se conserve pas trop mal. Faites réchauffer les pâtes rapidement au four à micro ondes avec un peu d'eau.
En tout cas j'espère que ça vous a plu.
probleme de quantite
Bonjour
En respectant les doses prescrites je me retrouve avec un plat pour 8 personnes mangeant normalement... 250 g de vermicelles de riz tout seul correspond deja à une dose pour 3/4 personnes... En ajoutant tous les ingredients avec les vermicelles, il ne faut pas avoir manger de la journée pourbque la dose par personne corresponde, lol
Très très bon!
Messages postés
23
Date d'inscription
mercredi 21 novembre 2007
Statut
Membre
Dernière intervention
24 septembre 2016

comme au restaurant
Utilisateur anonyme
Très bonne recette !
Un régal!
Exactement comme on le mange au Cambodge... Vraiment delicieux!
Utilisateur anonyme
Bo bun