Oeufs à la cocotte

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 bouclette 49 -
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Il faut surtout bien lire et comprendre la recette !! on ne dit pas de recouvrir les cocottes d'eau !!!
Il faut surtout bien lire la recette !!!!!!!!!!!!!!!!on ne dit pas de recouvrir les cocottes d'eau !!
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20 janvier 2019

bon
Utilisateur anonyme
Réponse à Jojo
Pour une cuisson des œufs cocotte au bain-marie, il faut placer les ramequins dans un fond de un à deux centimètres d'eau, et non pas les recouvrir totalement.
rapide et simple
Ca m'a l'air bien bon et vite prêt !
Ma suggestion : Je ne comprends pas...il faut recouvrir totalement la cocotte d'eau ? la faire dépasser de 1 cm au dessus ? Merci de votre aide
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Oeufs à la cocotte