Tarte au citron meringuée
Utilisateur anonyme
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8 juin 2011 à 21:12
Soso45_00 Messages postés 3 Date d'inscription mercredi 18 décembre 2019 Statut Membre Dernière intervention 20 juillet 2023 - 20 juil. 2023 à 18:11
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/348697-tarte-au-citron-meringuee
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20 juil. 2023 à 18:11
29 mai 2023 à 13:35
31 déc. 2022 à 13:38
2 juil. 2019 à 18:29
3 juil. 2016 à 16:18
22 mai 2013 à 21:12
Excellente recette, bien que la pâte qui est en contact avec la garniture soit ressortie détrempée. Comment pallier cet inconvénient ?
Ma suggestion : si quelqu'un pouvait me faire une suggestion pour le fond de tarte, j'en serais ravie.
16 mai 2012 à 19:21
C'était la première fois que je faisais une tarte au citron meringuée et je l'ai trouvée très bonne. J'ai suivi la recette, je n'ai pas mis de zeste mais le jus de 5 citrons et je trouvais cela assez acide.
Ma suggestion : Seule chose: je trouve que la crème manque un peu de tenue, elle n'est pas assez liée... je ne sais pas pourquoi.
Au sortir du frigo elle est vraiment meilleure à déguster.
27 mars 2012 à 00:14
Je la trouve un peu trop crémeuse : je l'aime plus acide. En revanche la meringue est à tomber!
Ma suggestion : Une pâte sablée déjà prête convient parfaitement et ne dénature en rien la recette (gain de temps assuré).
13 janv. 2012 à 20:13
elle est tres bonne
Ma suggestion : pour la creme au lieu de 4oeufs ,3oeufs et 3 jaunes d oeufs +zeste de 2
de 2 citrons jaunes
8 juin 2011 à 21:12
délicieux même en utilisant une pâte "industrielle