Brookies
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/348618-brookies
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6 juin 2011 à 14:26
excellent !! je l'ai fait pour l'anniversaire de mon grand et franchement génial!!!
merci! ;)
Ma suggestion : j'ai remplacé les noix de pécan par des copeaux de coco mais comme vous le dites on peut mettre n'importe quel fruit sec!
11 juin 2011 à 14:08
Rien à dire, vraiment très très bon. Cependant je n'ai pas fait la pâte à brownies avec du beurre salé, car je n'aime pas vraiment le beurre salé. Mais quand même super bon!! Merci pour la recette!!
13 juin 2011 à 20:33
20 juin 2011 à 22:27
Tout simplement irrésistible!! A essayer sans hésiter une seule seconde!
26 juin 2011 à 12:23
Ma suggestion : cuire plus longtemps (presque 40 min)
2 juil. 2011 à 13:51
J'ai fait la recette en multipliant par 2 les ingrédients et je ne regrette pas ! Un pur régal et avec le café ...
Ma suggestion : J'ai remplacé le chocolat noir par des grosses pépites de chocolat blanc pour la pâte cookies et remplacé les noix par des maltesers dans le brownies .... Tout le monde adore !
3 juil. 2011 à 18:08
trop bon tout le monde a adore et en adorer a refaire tout de suite
6 juil. 2011 à 15:55
Très bonne recette, super facile à faire, même si je n'avais pas de sucre roux à disponibilité mais en tout cas c'est un vrai régal
8 juil. 2011 à 06:42
bravo excellent attentiion c'est très riche mais ca vaut le coup ce gâteau est parfait
Ma suggestion : peut peut être un peu mois de beurre ?
12 juil. 2011 à 09:00
J'ai fait ce gâteau pour la route des vacances ... ils ont adoré !!!
A refaire absolument !
18 juil. 2011 à 15:14
Une réussite! tout le monde a aimé !
30 juil. 2011 à 14:32
Je conserve la recette des cookies tout particulièrement car pour moi c'est la meilleure recette que j'ai pu trouver jusqu'ici.
1 août 2011 à 09:33
à refaire! attention au temps de cuisson au bout de 20 min le mien n'etait pas cuit du tout : 40 min en tout.
Ma suggestion : ajouter 2 sachets de sucres vanillée dans la pate à cookies et reduire 1 peu le beurre (fait avec 50 et 100 gr). 20gr de noix de pecan etait suffisant pour moi
1 août 2011 à 17:59
Tout le monde a aimé et niveau présentation, c'est top ! J'étais un peu sceptique sur le mélange mais pas du tout déçue du résultat. Je le referai, c'est sûr ! Je l'ai fait cuire plus longtemps aussi. Merci
Ma suggestion : J'ai rajouté des noisettes concassées et mis plus de chocolat noir au brownie
6 août 2011 à 07:03
A cuire +
8 août 2011 à 20:53
18 août 2011 à 20:55
La recette est parfaite ... aussi bon à la préparation qu'après la cuisson !!! C'est devenu un classique.Merci
25 août 2011 à 16:51
top du top ! vraiment excellent !
26 août 2011 à 20:39
Un pure délice et en plus tres simple à faire.Merci
5 sept. 2011 à 21:28
recette faite avec les enfants qui ont adoré! un peu long mais ça en vaut la peine!
9 sept. 2011 à 13:57
gâteau facile à faire et très bon. c'est une recette que je vais garder!
Ma suggestion : la prochaine fois je ferais plus attention au temps de cuisson.j'ai mis 20 mn mais c'était pas assez...tant pis on a mangé un coulant!
24 oct. 2011 à 13:41
bonne recette, à refaire
17 nov. 2011 à 18:50
Délicieux tout simplement!
29 nov. 2011 à 14:15
Excellent, un vrai succès ! Et très original !
12 déc. 2011 à 14:32
vu les commentaires je m'attendais à autre chose.. j'ai trouvé le brookies beaucoup trop sucré alors que j'avais déjà diminué les quantités de sucre mentionnées, et écoeurant et pourtant j'aime beaucoup les brownies et les cookies et j'en l'habitude d'en faire... l'alliance des deux est quand même très bonne idée en soit mais à retravailler je pense..
Ma suggestion : diminuer les quantités de sucre et faire de toutes petites portions sinon c'est vite écoeurant
12 janv. 2012 à 15:59
très très bon!!avec 50g et 100g de beurre. et la cuisson 40min! rassurez vous il n'est pas du tout trop cuit
Ma suggestion : mettre une pincée de bon gros sel si l'on a pas le beurre aux cristaux de sel, c'est vrai que ça donne un très bon goût. j'ai mis des noisettes concassées pour ma part.
surtout le cuire 40min, le cookie est bien croustillan e le brownie fondant et peut etre coupé en carré ;)et je réessayerai les cookies seul car la recette a lair top!
30 janv. 2012 à 16:47
bon surprenant fondant et croquant, un vrai moment de détente, un régal!
30 janv. 2012 à 20:26
un grand succes au pres de mes collegues! le melange moelleux et croustillant!
le brownie avait de la pein a cuire, alors jai couvert le tout d'alu pour terminer la cuisson.
13 févr. 2012 à 23:12
Ma suggestion : 30 min de cuisson c'est top. Apres je le mets au frigo pour qu'il soit bien froid. Mais certain de mes amis l'aiment chaud avec une boule de glace noix de pecan ! :)
14 févr. 2012 à 09:47
Les cookies n'étaient pas assez bon, le truc qui a gâché le goût général de la recette.
1 mars 2012 à 11:09
Délicieux, un dessert riche mais... quesque c'est bon!
2 mars 2012 à 15:53
5 mars 2012 à 21:43
excellent , mes enfants et les adultes en raffolent !!!!
Il faut oublier les calories le tpms de la dégustation !!!ce mélange des 2 recettes très subtil !!!
28 mars 2012 à 22:58
excellent
Ma suggestion : diminuer un peu le sucre ..
8 avril 2012 à 20:07
bonne recette, le beurre a cristaux de sel de guérande est très apprécier dans cette recette.
9 avril 2012 à 17:52
18 avril 2012 à 20:04
Cookie très présent par rapport au brownie du coup partie brownie plus cuite que nécessaire. Fait avec du beurre salé et tant mieux.
Ma suggestion : Revoir un peu les proportions entre les 2 pâtes et/ou diminuer un peu le temps de cuisson
2 mai 2012 à 11:54
Très apprécié au goûter. La partie brownies reste fondante.
Ma suggestion : Préférer les grosses pépites de chocolat dans la partie cookies.
14 juil. 2012 à 20:57
C'est délicieux... mais très bourratif ! A déguster de préférence après un repas léger.
30 juin 2012 à 13:41
11 juil. 2012 à 21:40
Bon mai bouratif je les fai apré un repa et cetai un pe tro
Ma suggestion : a essayé en individuelle
par contre a manger avec un creme anglaise et je pense ke ca sera parfai
31 juil. 2012 à 10:05
Délicieux
16 janv. 2013 à 11:21
8 févr. 2013 à 22:25
un peu long à réaliser mais le résultat est si bon que ça en vaut la peine !
10 févr. 2013 à 09:30
en fait pas si bourratif que ca ou alors g de gros mangeurs dans mon entourage.
10 févr. 2013 à 15:40
21 avril 2013 à 18:14
très bon
1 mai 2013 à 14:35
Excellente recette!
très bon mélange de textures: croquant des noix, fondant du chocolat et croustillant du cookie
3 juil. 2013 à 20:58
Super recette ! Je suis conquise, ce gâteau est une merveille ! Je le conseille à toutes les gourmandes.
18 oct. 2013 à 22:42