Sujet Précédent Sujet Suivant

Boulettes grillées au curry sauce courgettes

Sophie - 19 févr. 2011 à 17:22
sylviane-m57 Messages postés 28 Date d'inscription vendredi 6 mars 2009 Statut Membre Dernière intervention 22 avril 2020 - 14 avril 2019 à 16:11
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/347113-boulettes-grillees-au-curry-sauce-courgettes
sylviane-m57 Messages postés 28 Date d'inscription vendredi 6 mars 2009 Statut Membre Dernière intervention 22 avril 2020
14 avril 2019 à 16:11
Très bonne recette que je fais souvent lété avec des courgettes du jardin je sers avec de la semoule semi complète.
sylviane-m57 Messages postés 28 Date d'inscription vendredi 6 mars 2009 Statut Membre Dernière intervention 22 avril 2020
14 avril 2019 à 16:08
Très bonne recette que je fais souvent l'été avec des courgettes du jardin.
pauline-v56
4 juil. 2014 à 14:18
A refaire sans aucune hésitation! Merci pour la recette!
Utilisateur anonyme
25 sept. 2013 à 18:26
madame
Caroline
23 sept. 2013 à 20:10
Boulettes au curry
Excellente recette à refaire
Utilisateur anonyme
6 janv. 2013 à 12:51
boulettes not boulette !
Avec la sauce et les courgettes extra.
Ma suggestion : un peu moins de curry (1 cs 1:2)
tania-s2 Messages postés 14 Date d'inscription samedi 1 septembre 2007 Statut Membre Dernière intervention 20 juillet 2015
6 nov. 2012 à 10:57
bon mais long...
car on ne peut pas faire griller toutes les boulettes en même temps
melanie-h48 Messages postés 20 Date d'inscription mercredi 2 janvier 2008 Statut Membre Dernière intervention 22 juillet 2015
21 août 2012 à 11:21
Miam !
Super bon, on s'est régalés à l'unanimité !!
Ma suggestion : Avec du riz blanc en accompagnement ou un mélange céréales, ou encore de la semoule
Utilisateur anonyme
9 juil. 2012 à 20:29
bon
Utilisateur anonyme
13 mars 2012 à 19:21
Boulettes au curry sauce courgettes
Très bonne recette.
Chouette manière de changer des boulettes sauce tomate.
Ma suggestion : Perso je le fait avec du haché de poulet.
Et comme d'autres sans le vin.
Malgré tout un régal :o)
christine-t56 Messages postés 1 Date d'inscription samedi 20 décembre 2008 Statut Membre Dernière intervention 24 mars 2011
15 janv. 2012 à 21:15
Facile
Très bon !!
Isanisa Messages postés 135 Date d'inscription jeudi 8 décembre 2011 Statut Membre Dernière intervention 17 octobre 2019
13 déc. 2011 à 14:52
Réponse à Murielle
Oui, je réalise mes boulettes avant et les utilise cuites.
C'est l'oeuf et la chapelure qui tiennent les boulettes ensemble.
Ma suggestion : Une boulette doit se travailler avec les mains. Il faut rouler et serrer chacune d'entre elles au moins 10 seconde. A mon avis votre problème vient de là. Bon appétit.
eleonore-l49 Messages postés 24 Date d'inscription dimanche 3 janvier 2010 Statut Membre Dernière intervention 31 mars 2015
5 sept. 2011 à 22:00
Excelent
Tout le monde a adoré, même les enfants. Je n'ai pas mis de vin blanc mais du bouillon de légumes et succulent
Ma suggestion : Juste à déguster
Utilisateur anonyme
14 août 2011 à 15:48
Question sur la viande
Bonjour,
Faites-vous votre recette avec de la viande crue plutôt que cuite ?
J'ai fait un premier essai avec de la viande cuite mais les boulettes ne tenaient pas...
Merci pour votre réponse.
anne
15 juin 2011 à 10:08
boulettes grillées au curry sauce courgettes
super bon. a faire et a refaire
brigitte_g48 Messages postés 19 Date d'inscription vendredi 19 novembre 2010 Statut Membre Dernière intervention 30 juin 2015
30 mai 2011 à 20:48
Délicieux: une bonne façon de cuisiner des courgettes
Ma suggestion : ajout de 3 c.à.c de fond de veau en poudre avant de mettre la crème.
Utilisateur anonyme
2 avril 2011 à 19:49
Bon et parfumé
Super
Sophie
19 févr. 2011 à 17:22
Fameux
Une très bonne recette. Parfaite.