Boeuf bourguignon

Utilisateur anonyme - 16 janv. 2011 à 19:38
 Flo - 4 mars 2023 à 12:04
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/346736-boeuf-bourguignon

Recette au top , comme vin j ai choisi du Bourgogne pinot noir
Ma famille a adoré ????
Simple, facile, excellent !!!
Que dire de plus ?
Bon appétit bien sûr !!!
merci
Un régale !!!!
Elle est superbe cette recette
Elle est superbe cette recette
Elle est superbe cette recette
Excellent et facile
Très bonne recette, facile à faire.
Je n'en reviens pas tellement c'était bon
Arno Gallani
23 juil. 2022 à 18:18
Très bon. Par contre ja fais mariner la viande pendant 12 heures dans du vin rouge, oignons, 2 clous de girofles, 2 gousses d’ail et un bouquet garni. Puis j’utilise cette marinade (filtrée) moitié/moitié avec du vin rouge pour la cuisson.
facepalm
Mathia mathia
31 juil. 2022 à 10:02
Super pratique pour les débutants même avec peu de matériel !
J'ai laissé moins de 3h. Mais merci recette delicieuse
La recette est bonne et la sauce excellente, en revanche la viande revient dure à chaque fois malgré le fait de la frapper pour l'attendrir notamment
Le top
Avec de la joue de bœuf excellent et j'ai rajouté de la queue de bœuf également pour le côté gélatineux. J'en ai fait en quantité et j'ai mis en barquettes. On pourra déguster durant les soirées d'hiver en famille ou avec des amis sans avoir à se soucier du temps de cuisson ... miam
Super!!
Cuisinier en herbe
27 août 2022 à 14:58
J'ai essayé et c'est réussi. Très bon
Recette délicieuse ???? un régal !
Ce n’est pas la 1 ère fois que je la fais et ma famille et moi-même se régale à chaque fois ????????????
Très bonne recette et surtout facile à réaliser. Merci
Je vais la faire
Ho top ....!!!!!
Bonne recette bien détaillée.
raphael de geneve
17 sept. 2022 à 10:19
tres bon
vraiment la meilleure recette
Très bon. Très simple.
un roux c’est mieux…

La recette est bien mais 2 choses:
1/ sur la photo, on voit clairement des pommes de terre mais pas dans la recette.
2/ dans les ingrédients il y a des champignons mais pas dans la recette.

-> à mettre à jour!

.........mise à jour faite  ......

J'ai mis de la macreuse un peu plus longt à cuire (4 heures) mais le résultat est là.
Délicieux, ça fait deux fois que je la fait ... toujours aussi bon
Super recette , mis à part que j'ai doublé pour les carotte et petits oignons
Super bon merci beaucoup
Explications claires
Bonne recette je rajoute du piment en poudre pour relever le gout
Très bonne recette. Proportions parfaites.
Très bon
je verrais dans 3 heures
J'ai aimé merci
Top. J’ai rajouter les pommes de terre une heure zvant la fin ďe cuisson pour les cuire dans la sauce
Bonne recette que j'ai effectuée au cookéo en rajoutant 2 carrés de chocolat à 80 %.
Pas bon du tout, pas de goût...
Très claire et bien expliquée
mamie Françoise
13 oct. 2022 à 17:42
SANS MARINADE... Ouf merci !
Bouillon à base de cubes, ce ne peut pas être la meilleure recette
Bonne recette
Il serait plus utile de donner les étapes dans l'ordre plutôt que de se réveiller a l'étape 5 et de dire qu'il fallait préparer un bouillon en amont.
Tres clair , tres bien
Mamillon31 Messages postés 1 Date d'inscription mardi 18 octobre 2022 Statut Membre Dernière intervention 18 octobre 2022
18 oct. 2022 à 17:20
Extra et très facile à faire
Je l'ai faite et elle est excellente d'après les invités ????
J’ai fait cette recette il y a 2j et c’était super bon. J’ai juste mis la bouteille de vin entière.
Vanessamomor
24 oct. 2022 à 18:57
Un véritable délice... Merci pour ce partage
Excellent…
Un bourguignon sans vin rouge ça s'appelle ce que l'ont veut, mais certainement pas un bourguignon
facile à préparer. Délicieux!
Trop bon. Je prends cette recette à chaque fois que j'en fais...
Miammm
elle a fait un malheur plusier foi celle-ci merci après les bon produit que jutilise sont aussi responsable de son succès ^^
Excellent à préparer... Simple et efficace...
Excellent à préparer... Simple et efficace...
Préparé à des Bourguignons connaisseurs qui ont adoré
Déjà fait cette recette , simple, mais tjs aussi simple et surtout très bonne !!!
Excellent
Merci peut ont ajouter des pommes de terre et carottes
Je vous conseille cette recette
Utilisateur anonyme
4 nov. 2022 à 17:13
Très bien détaillé. Donc facile à suivre
faciletotoche
4 nov. 2022 à 17:49
Super facile
J adore .
Merci , mes enfants ont apprécié.
Bonne recette
C’est la deuxième fois que je la fait, elle est top. Pour ma part je ne met pas de champignon mais le parfum reste super.
C'était un régale !!!! Je n'ai jamais réussi un bourguignon aussi bon !!! J'ai par contre rajouté des champignons de Paris. Je recommande ++++
Très bonne recette facile à faire je le recommande merci
Superbe recette facile je recommande
On attends de déguster merci
PapiGiIlou50
8 nov. 2022 à 19:07
J'adore cette recette qui appartient à la Cuisine française et familiale comme la Tour Eiffel à Paris !
Très bonne :) pour ma part je rajoute un oignon avec des clous de girofle piqué et du paprika :)
Excellente recette tout le monde c est régalé même mon fils de 3 ans
le boeuf bourguignon était excellent
Excellente recette
Recette très gouteuse
La vraie recette traditionnelle. Goûteux!
Très bien Très bon facile. Merci pour la recette
Merci pour de bonne recetas
Par-fait! Un régal !
Ça fait plusieurs fois que je fais cette recette...
Les enfants et moi nous nous régalons à chaque fois !
Très bonne recette
Super j ai remplacé la farine par de la maïsena j espère que ça va aller !
Trop trop bon,toute la famille a adoré
Je suis entrain de la faire
Délicieux
Tupeuxpastest
20 nov. 2022 à 13:58
pas la meilleur recette que j'ai vu, pas terrible la quantité de vin rouge ajouté.
parfait mais un petit conseils ajouter un morceaux de chocolats dans votre sauce !!
Recette facile un grand merci
bonnes instructions, faciles à suivre.et le plus important: délicieux !
Simple mais très efficace
Super recette merci beaucoup
Excellent tout était délicieux
Je l’ai laissé cuire plus longtemps que la recette à feu très très doux . Toute la famille s’est régalée ‘
Très bonne recette. Faite plusieurs fois, jamais déçu.
On n'est pas obligé de mettre du vin rouge
Ça fait……. moult fois que je réalise cette recette dans son intégralité sans rien y changer.
Excellent mon Bourguignon.
Titi75_27 Messages postés 1 Date d'inscription mercredi 30 novembre 2022 Statut Membre Dernière intervention 5 décembre 2022
5 déc. 2022 à 13:02
Super!!!
Premier bœuf bourguignon réussi!!!!.
Grand merci!!!
Parfaite ????
je n'utilise que cette recette
Facile et très bon ????????
Tout est parfait, le goût est extra ! Les convives ont étais conquis
J'adore
Super
tres bonne recette merci
Magnifique à chaque fois....
Incomplet je suis désolée s'i on vous écoute là viande devient très dur
Juste simple et bon. Merci.
Très bonne recette, la viande est bien tendre
Top ????????
Superbe recette merci
Parfait...on va se régaler...
Très bon????????????
Délicieux, mon petit-fils de six ans a beaucoup aimé !
Simple et efficace !
ummmm !
Super recette très bon
et le vin? un bourguignon sans vin....
Super bonne
Un vrai délice ! Rien à changer
Très bien et accessible
Recette simple à suivre et très goûteuse
Très très bonne recette je recommande
Combien de calories ??
Parfait !!!
super
Parfait
Vraiment pas ouf
Exelent rien à dire
Très bonne recette.
Fondante
superbe recette , très bonne et bien qu'il faille 3 heures de cuisson cela vaut le coup car la viande cuit lentement et devient si tendre qu'aucun couteau n'ai requis
EXCELLENTE 5RECETTE
tres bonne recette et facile a fauire
Recette bien détaillé et facile à faire
Bonne recette merci
XD trop bon
Henri de Loctudy
22 janv. 2023 à 17:55
Impeccable ????????
Trop le top. Merci
Très lisible et bien expliqué
Gloriaimma@gmail.com
Le bœuf bourguignon comme j'aime
Migo49 Messages postés 1 Date d'inscription vendredi 29 juillet 2022 Statut Membre Dernière intervention 29 janvier 2023
29 janv. 2023 à 09:36
Il est délicieux
La cuillère en bois
30 janv. 2023 à 11:43
Je n ai eu que des compliments
J ai rajouté de la joue de bœuf excellent
Parfait!
je la fais sans cesse, c'est aussi simple que bon !
Excellent
Un bœuf bourguignon sans vin rouge ????, comprend pas!
Hummm
Très facile.et très bon
Vraiment très bon et facile à faire très bien expliqué
Pour moi la meilleure ! Recette simple et de qualité !
Simple et efficace ! Au top merci
Tout le monde en était ravi lorsque je l'ai fait il y a 6 semaines. Je suis en train de le refaire aujourd'hui.
Super bon
15 kg de boeuf c'est trop
Très bonne recette
J’ai mis la moitié de la quantité de beurre indiqué. Nous avons bien aimé et c’est facile.
Excellente
......
Super
recette facile et délicieuse
Délicieuse à chaque fois
Excellentissime ! Nous avons réalisé le plat la veille de sa dégustation et l’avons donc réchauffé 1/2 heure à feu doux. Un vrai régal, merci !
Recette au top ????????
Excellente recette. .
simple et savoureux ! merci
Excellente recette