Boeuf bourguignon

Super pratique pour les débutants même avec peu de matériel !

J'ai laissé moins de 3h. Mais merci recette delicieuse

La recette est bonne et la sauce excellente, en revanche la viande revient dure à chaque fois malgré le fait de la frapper pour l'attendrir notamment

Le top

Avec de la joue de bœuf excellent et j'ai rajouté de la queue de bœuf également pour le côté gélatineux. J'en ai fait en quantité et j'ai mis en barquettes. On pourra déguster durant les soirées d'hiver en famille ou avec des amis sans avoir à se soucier du temps de cuisson ... miam