Fromage fort

Attention
Il ne faut pas mettre 2 gousses d'ail mais 2 ails (2 portions)
Je viens de jeter pour plus de 40 € de fromage ????

le pialou (fromage fort)
bbonne recette j
Ma suggestion : je le fais tout les ans comme maintenant en fin d'année je decongelle tout mes restants de fromage de l'année je melange avec un peut de lait ceci evite d'exploser mon mixer apres quelques jours au "frigo" je passe au presse -purée poivrer ajouter de la "goute" de bourgogne et laissé faire une semaine ou deux et cela!!!! en tartines grillées a la cheminée je ne vous raconte pas miammm