Daurade en cocotte à la rhubarbe et aux épices
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/345731-daurade-en-cocotte-a-la-rhubarbe-et-aux-epices
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8 mai 2013 à 17:01
Je l'ai fait dans une cocotte normale en fonte à feu très doux et j'ai utilisé de la morue dessalée. Très bon, mais j'ai ajouté tout de même 1 c à soupe de sucre car c'était tout de même un peu acide.
27 mars 2013 à 09:38
Quels types d'épices avez vous dans le spigol?
merci
23 nov. 2010 à 13:32
Excellente recette donne du moelleux au poisson.
9 nov. 2010 à 17:01
Petite précixion : la cocotte en question est une Römertopf représente sur la photo.
Toute mes excuses pour cette oubli.