Sujet Précédent Sujet Suivant

Tartare de melon

Utilisateur anonyme - 9 juin 2011 à 23:22
 Delph - 7 sept. 2023 à 16:06
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/345416-tartare-de-melon
Delph
7 sept. 2023 à 16:06
Très frais. Parfait en entrée pour les étés chauds.
Capitaine_Caverne
25 juil. 2021 à 22:39
Recette aussi simple qu'excellente à déguster !
Jeanne
8 juil. 2020 à 13:06
Fraîcheur, goût, un p'tit bonheur.. merci
Peter
24 avril 2020 à 19:34
un melon version salé très sympa et qui change!
Alra
4 sept. 2016 à 08:05
Très bon apprécié même des enfants. J'ai pris de la feta en bocal avec des herbes, et cela relevait bien les saveurs
nadine-s69 Messages postés 1 Date d'inscription samedi 17 juillet 2010 Statut Membre Dernière intervention 10 août 2014
10 août 2014 à 12:51
à la place du concombre j'ai mis du poivron
valerie.d25 Messages postés 3 Date d'inscription vendredi 11 janvier 2008 Statut Membre Dernière intervention 18 août 2014
6 juin 2014 à 13:34
excellent, surtout l été si vous rechercher légèreté et fraicheur
Utilisateur anonyme
12 déc. 2013 à 14:28
Tartare de melon
Agréable, très frais et léger !
Severine
18 sept. 2013 à 21:57
Excellent
Des saveurs inédites ! Une recette originale à faire découvrir à vos proches !
daphne-d86 Messages postés 2 Date d'inscription mercredi 10 août 2011 Statut Membre Dernière intervention 9 juin 2014
11 juin 2013 à 16:04
Très bon
Simple, rafraîchissant et diététique. Rien à redire !
Utilisateur anonyme
18 mai 2012 à 17:19
Excellent
Très bon
Utilisateur anonyme
24 nov. 2011 à 00:03
Je n'aime pas trop le mélange
Utilisateur anonyme
14 juin 2011 à 13:06
délicieux
christophe-l64 Messages postés 24 Date d'inscription dimanche 15 février 2009 Statut Membre Dernière intervention 24 août 2019
13 juin 2011 à 16:50
Excellent et très frais
Très frais et facile à faire mais ne se tient pas bien au démoulage. Nos invités ont beaucoup aimé. A refaire!
Ma suggestion : Préparation la veille du melon et du concombre. J'ai égoutté le jour même melon et concombre avant de faire mon mélange. J'ai ajouté la menthe ciselée au mélange et mis quelques petites feuilles de menthe sur le dessus du tartare.
mama ti mbi Messages postés 26 Date d'inscription dimanche 7 juin 2009 Statut Membre Dernière intervention 17 septembre 2016
9 juin 2011 à 23:22
Facile, frais mais un peu fade ?
Ce n'est pas mauvais et en tous cas très facile à faire ... Mais attention ça dégorge un peu ...
Ma suggestion : Ne faudrait-il pas préparer à l'avance le mélange melon, concombre et feta, salé et poivré et le laisser égoutter un certain temps au frais avant d'ajouter huile et jus de citron ? Et peut-être ajouter un ingrédient qui relève un peu le goût ?