Biscuit fondant amandes et chocolat noir

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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/345041-biscuit-fondant-amandes-et-chocolat-noir

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je n'ai pas encore fait cette recette quelle est la dimension du moule ???
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Réponse à Carola
Oui il s'agit de chocolat noir à 55% ou 64 % de cacao !

Merci de tester mes petites recettes !
question
je voudrais savoir la differencia entre chocolat noir et chocolat de patisserie...
je suis peruvienne je ne comprend pas tres bien ...le chocolat noir cest le bitter?
merci
Bonne recette
Je trouve cette recette très simple
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Réponse à Keren
Vous pouvez remplacer la crème fraiche par du lait de coco onctueux ou peut être un équivalent végétal (soja, amande...). Amusez-vous bien !!! magloo
Question
Je ne cuisine pas la crème fraiche par quoi puis je la remplacer ? Merci