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Crêpe de sarrasin aux saveurs provençales

Mamgoz - 12 févr. 2012 à 14:39
kergantine Messages postés 2 Date d'inscription lundi 11 avril 2011 Statut Membre Dernière intervention 16 mars 2014 - 13 févr. 2012 à 18:22
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kergantine Messages postés 2 Date d'inscription lundi 11 avril 2011 Statut Membre Dernière intervention 16 mars 2014 3
13 févr. 2012 à 18:22
Crêpe ou galette ?
Désolée de vous avoir déçu..
Tous les renseignements que j'ai obtenu à ce sujet m'ont appris que suivant les régions de Bretagne les appellations peuvent être très différentes .
Sans rancune pour la note que vous m'avez attribuée !
Mamgoz
12 févr. 2012 à 14:39
Oh mon dieu !!!
Ma note c'est juste pour le titre.
Bretonne pur beurre je m'insurge....
au sarrasin ce sont des "galettes" pour ce qui est du salé
et non crêpes, terme réservé à la farine de froment
et concernant uniquement le sucré.
Voilà mille excuses mais à chaque fois cela me fait bondir