Tarte abricots, pommes, nougat

A realiser sans hesiter!
Merci pour cette recette absolument délicieuse. J'ai pris des risques en l'emmenant chez des amis alors que je la testais pour la 1ere fois mais je n'ai pas regretté, je n'ai eu que des compliments! Pour ma part, j'ai remplacé 1/4 de la farine traditionnelle par de la farine 5 cereales (par habitude), elle était légère et croustillante à souhait et j'ai également remplacé le nougat par du turon (car je rentrais d'Espagne), de ce côté je n'étais pas entièrement satisfaite de mon choix, je réessayerai avec du nougat!
J'ai trouvé que cette tarte donnait l'apparence d'une tarte asse sophistiquée alors que son titre peut éventuellement suggérer "j'ai fait avec ce qu il restait ds le frigo"!
Ma suggestion : J'ai utilisé moins de fruits, (2 pommes et 5 abricots)