Canelés

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 Utilisateur anonyme -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/344069-caneles

Utilisateur anonyme
canelés
tres bon!!mai je dirai un poil trop cuit!!
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vendredi 6 janvier 2006
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26 novembre 2014

Réponse à Sophie
J'ai effectué plusieurs tentatives avant d'obtenir des canelés satisfaisants. Avec mon four, ce sont les temps et températures de cuisson indiqués dans la recette. Aussi, faites des essais avec le votre.
Utilisateur anonyme
Trop long le temps de cuisson
Ou alors, la température trop élevée. Il faudrait le diminuer à 170/180°C pendant 1h. Et il manque juste le dosage pour le rhum. Sinon, très bonne recette.