Canelés
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/344069-caneles
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/344069-caneles
28 janv. 2012 à 14:36
tres bon!!mai je dirai un poil trop cuit!!
14 sept. 2010 à 19:28
J'ai effectué plusieurs tentatives avant d'obtenir des canelés satisfaisants. Avec mon four, ce sont les temps et températures de cuisson indiqués dans la recette. Aussi, faites des essais avec le votre.
14 sept. 2010 à 12:13
Ou alors, la température trop élevée. Il faudrait le diminuer à 170/180°C pendant 1h. Et il manque juste le dosage pour le rhum. Sinon, très bonne recette.