Pain d'épices

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 Kim -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/343636-pain-d-epices

recette parfaite !!!
Recette parfaite ! J'ai juste ajouter 100g de beurre et faire la cuisson à 140°C.
Bicarbonate
Oui il sert a lever la pâte
Question :
Pouvez-vous me dire à quoi sert le bicarbonate ? Est-ce qu'il remplace la levure ?
Merci.
Utilisateur anonyme
Miel ?
Excusez moi j'ai fauté c'est ma première recette il faut 250 g, de miel désolée.
Utilisateur anonyme
Manque un ingrédient
Cette recette parait intéressante mais quelle quantité de miel faut-il Merci.?
Question
Dans vos ingrédients, il manque le miel. Combien faut-il en mettre ?
Utilisateur anonyme
Combien de miel ?
Bonjour, votre recette paraît alléchante mais il manque la quantité de miel. Pourriez-vous s'il vous plaît nous l'indiquer ? En vous remerciant.