Croissants

Utilisateur anonyme - 19 mai 2010 à 09:57
 Jean - 10 avril 2024 à 19:32
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/343332-croissants

Coucou
daniginette
12 oct. 2019 à 07:31
EXCELLENT, une merveille BRAVO
réponse
Bien sûr qu'il faut étaler la pâte entre chaque tour.
Oui après plusieurs tests je me suis mise à donner 3 tours doubles au lieu de tours simples.
bitingowl Messages postés 6 Date d'inscription mardi 26 février 2013 Statut Membre Dernière intervention 3 mai 2017
3 janv. 2014 à 08:11
bitingowl
3 tours c'est peu, même pour la pâte feuilletée rapide
Ma suggestion : 2 tours supplémentaires seraient mieux, à mon avis
claudie91 Messages postés 1 Date d'inscription mardi 8 août 2006 Statut Membre Dernière intervention 8 août 2023
18 oct. 2010 à 16:47
Tour ?
Ma suggestion : Comme Sarah je me pose la question d'aplatir ou non la pate entre chaque tour ? Merci
Utilisateur anonyme
29 sept. 2010 à 11:03
Les tours?
Votre recette me paraît excellente et facile à faire mais je voulais savoir s'il fallait aplatir la pâte entre chaque tour pour pouvoir la plier en 3 comme pour une pâte feuilletée. Merci pour votre réponse !
Utilisateur anonyme
8 sept. 2010 à 10:45
Excellent
Je suis épatée du resultat ! je vous conseille de l'essayer !
Utilisateur anonyme
19 mai 2010 à 09:57
Excellent
Elle est trop bonne !