Velouté aux légumes et épices
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/340933-veloute-aux-legumes-et-epices
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20 mars 2010 à 21:20
Soupe très agréable parfumée et surprenante, toute la famille a adoré.
Ma suggestion : J'ai relevé avec du poivre et présenté avec quelques châtaignes émiettées et quelques lamelles de magret. J'ai mis la crème fraîche à la fin, en gouttelettes pour une jolie présentation.