Moelleux patat "o" choco

Emma - 27 juin 2013 à 22:26
bambou100 Messages postés 2 Date d'inscription lundi 29 octobre 2007 Statut Membre Dernière intervention 17 mars 2014 - 23 févr. 2014 à 21:05
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/340180-moelleux-patat-o-choco

bambou100 Messages postés 2 Date d'inscription lundi 29 octobre 2007 Statut Membre Dernière intervention 17 mars 2014
23 févr. 2014 à 21:05
Bon
Le gâteau est moelleux en revanche le mélange chocolat noir - chocolat pralinoise donne un goût bizarre. Du coup la prochaine fois je mettrai juste 200 g de chocolat noir.
Moelleux pommes de terre
Des que j'ai vu la recette j'ai eu envie de la faire ! Résultat très moelleux et aérien , j'ai cependant fais quelques modifications : j'ai mis 100 grs de maïzena et 50 grs de farine , et 50 grs de poudre d'amande au lieu de la poudre de noisette, de plus , je n'ai mis que 110 grs de sucre ! Merci pour l'idée , à refaire ! J'ai également fais cette retrait dans un grand moule pendant 30 minutes à 180 degrés , parfait !
Ma suggestion : Changer les proportions légèrement