Soupe d'endives au jambon
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/339955-soupe-d-endives-au-jambon
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23 févr. 2013 à 15:48
Très doux, on ne sent plus du tout l'amertume.
Ma suggestion : Ne pas mettre trop de béchamel pour ne pas recouvrir totalement le goût de l'endive.