Falafels aux petits pois

Laetitia - 29 sept. 2009 à 11:08
 Tony - 12 déc. 2014 à 19:33
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Vous pouver trover le zatar chez adonis
Utilisateur anonyme
12 août 2010 à 14:13
Zaatar
Le zaatar n'est pas un mélange d'épices mais une plante aromatique appelée le thym...
Réponse à Laetitia
Le zaatar est un mélange d'épices originaire du Proche-Orient, à base d'origan, de thym, de graines de sésame grillées et de sumac moulu. On le trouve sur les marchés aux épices, dans des supérettes orientales ou au rayon exotique de certaines grandes surfaces.
Zatar
Quelqu'un peut-il me dire ce que c'est que le zaatar ? Où le trouve t'on ? Par quoi pouvons nous le remplacer ?