Mini cannelés au jambon

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26 mars 2014
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lundi 12 février 2007
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26 mars 2014

Très bonne recette originale
Petite remarque, j'y ai mis de l'ail rose de lautrec & l'ail a pris le dessus un peu en odeur & saveur ! Donc utilisez une gousse moins puissante !
Sinopn bonne dégustation
Mini cannelés au jambon
Un peu fade mais bon pour l'apéritif. À essayer avec des lardons
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jeudi 10 janvier 2013
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10 janvier 2013

Bof, bof
Bof, bof, pas terrible et plutôt fadasse.
bof
texture intéressante car moelleux à l'intérieur et croute croustillante mais peu de goût malgré l'ajout de 4 tranches de jambon ( au lieu de 3) et du gruyère râpé
Ma suggestion : mettre dedans un fromage avec un gout plus prononcé et des lardons fumés
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