Ma Bourdaloue aux pépites

Utilisateur anonyme - 13 mai 2010 à 18:47
marie-claude-c48 Messages postés 72 Date d'inscription mardi 30 septembre 2008 Statut Membre Dernière intervention 9 septembre 2023 - 16 mai 2010 à 17:49
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marie-claude-c48 Messages postés 72 Date d'inscription mardi 30 septembre 2008 Statut Membre Dernière intervention 9 septembre 2023 4
16 mai 2010 à 17:49
Réponse
Je réponds à votre commentaire, je demande la quantité de beurre à mettre dans la garniture et non dans la pâte, il est stipulé : Dans le bol d'un mixeur, mettez les amandes et ajoutez petit à petit le beurre. Il y a donc deux fois du beurre, j'aimerais refaire cette recette, merci de me répondre.
Utilisateur anonyme
14 mai 2010 à 13:11
Quantité de beurre
Je fais suite à votre commentaire sur ma recette, concernant la quantité de beurre. Ayant cru avoir fait un oubli, j'ai relu ma recette, et vous confirme que la quantité de beurre nécessaire à la pâte est bien stipulée.
marie-claude-c48 Messages postés 72 Date d'inscription mardi 30 septembre 2008 Statut Membre Dernière intervention 9 septembre 2023 4
13 mai 2010 à 18:47
Mitigé
J'ai exécuté en partie cette recette, il manque la quantité de beurre au moment où je l'ai faite, j'ai improvisé. J'ai trouvé le tout un peu sec. Je me suis d'autre part servie de ma propre recette de pâte. Je n'ai pas mis de pépites. Si vous voulez bien donner la quantité de beurre, j'essaierai encore une fois.