Gâteau renversé aux cerises
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/336759-gateau-renverse-aux-cerises
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18 juin 2020 à 16:24
18 juil. 2011 à 19:56
le résultat pas satisfaisant, un gâteau comme je les déteste, lourd, épais
Ma suggestion : Je vais modifier les proportions, moins de farine (50%) augmenter le fromage blanc( le double) et battre les blancs en neige, et remplacer la noisette par de l'amande
25 mai 2011 à 13:42
bon, léger, moelleux
la noisette n'est pas ce qui se marie le mieux avec la cerise à mon goût.
Ma suggestion : essayer de l'amande en poudre au lieu des noisettes
goût de levure un peu trop présent: mettre moins de levure et monter les blancs en neige