Terrine aux trois légumes
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/336130-terrine-aux-trois-legumes
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4 mars 2010 à 22:32
J'ai essayé cette recette il y a 2 jours pour mon mari et moi-même, elle était plutôt réussie en terme d'apparence et consistance, j'ai pu la couper en tranches facilement. Par contre, en ce qui concerne le goût, c'est tout autre chose malheureusement. Moi qui aime les légumes en général, j'ai trouvé cette terrine très fade. De plus, la texture de la couche de brocolis était très bizarre. Pourtant, j'ai bien bien mixé les légumes en purée.