Fondant au chocolat, pois chiche et datte
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/335124-fondant-au-chocolat-pois-chiche-et-datte
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/335124-fondant-au-chocolat-pois-chiche-et-datte
8 déc. 2009 à 00:08
Ma suggestion : Remplacer les pois chiche par de la farine de pois-chiche pour une texture plus fine.
4 mars 2010 à 18:19
Excellent et surprenant. Seulement, je l'ai déjà fait deux fois et toujours le même souci : il se casse au démoulage. Une explication ?
11 oct. 2010 à 16:23
Combien doit on mettre de sucre si on veut un gâteau un peu plus sucré ? Merci
11 oct. 2010 à 17:23
Faut-il mixer les dattes ? Merci de votre réponse.
12 oct. 2010 à 21:59
Alexandra : oui il faut mixer les dattes afin d'obtenir une pâte.
Joan : la quantité de sucre à ajouter dépend du résultat attendu néanmoins entre 50 et 100 g me semble pertinent. Merci de votre intérêt