Poisson au four à ma façon
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/334829-poisson-au-four-a-ma-facon
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25 mai 2019 à 09:43
9 mai 2012 à 15:05
le poisson sera trop cuit!
Ma suggestion : faire cuire les pommes de terre avec l'oignon coupés en rondelles au four avec les aromates pendant 20 minutes, ajouter alors les rondelles de citron et les tomates et placer le poisson vidé et écaillé dessus, sans oublier de le farcir d'une poignée de fanes de fenouil. Laisser cuire 15 minutes par Kg de poisson à 180 °C
1 janv. 2011 à 18:25
Très bonne recette, merci !
Ma suggestion : Pour ma part, je n'ajoute pas de pommes de terre - juste oignon et citron.