Cookies au chocolat blanc

mélissa - 23 nov. 2011 à 16:15
 Mallory - 22 nov. 2020 à 21:17
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/334816-cookies-au-chocolat-blanc

Parfait, rien à dire. La pâte est géniale, le temps de cuisson impeccable. Une fois cuits ils sont à la fois croustillant et moelleux !!! a faire
Les Cookies étaient délicieux, toute la famille a doré (mon papa en particulier)

Je trouve ces cookies un peu trop sucrés dans la recette... J'ai donc mis seulemant 45g de sucre.

La texture obtenue est celle d'un biscuit et non d'un cookie.
Facile et excellent.

Pourquoi Marie, vous dites que ce sont des biscuits et pas des cookies?

Pour info, un biscuit est un gâteau cuit deux fois (bis-cuit).
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