Mousse aux framboises et aux perles du Japon

Anne-marie - 27 févr. 2009 à 16:44
 Marie José - 4 mars 2009 à 09:22
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Réponse à Mélanie
Oui, c'est possible mais le coulis que l'on fait soi-même est meilleur.
Coulis de framboise
Bonjour, j'aimerais essayer votre recette et je voulais savoir s'il est possible d'utiliser un coulis déjà prêt ?
Réponse à Anne-Marie
J'achète des framboises toute l'année au supermarché ou chez Picard ; elles permettent de réaliser de très bons desserts. Merci pour votre recette que je vais essayer.
On peut aussi faire avec...
Ma suggestion : Ce dessert peut aussi se réaliser avec du lait de coco (en vente dans les magasins exotique) et avec des cranberries (rayon fruits secs) plus faciles à trouver que des framboises. A la fin on peut encore assouplir l'ensemble avec de la crème de coco.