Charlotte aux fruits rouges

Facile et rapide à faire en effet. J'ai utilisé le moule TW très pratique qui m'a permis d'utiliser la bonne quantité de biscuits et de fruits, par contre, j'ai eu un bon surplus de fromage ! Le mélange crémeux goûté seul m'a paru trop sucré mais il compensait l'acidité des fruits, le résultat était donc parfait. Ca a beaucoup plu, même à la fin d'un repas copieux. A refaire !

phil
Excellent au goût mais catastrophe au niveau visuel, ne tient pas du tout même après 24h au frigo. Ajouter de la gélatine !

Très bonne
Très bonne et très facile à faire. Je la fais régulièrement et à chaque fois c'est un succès auprès de mes invités.

elle déchire
perso je les faite pour l anniversaire a mon conjoint . préparer le jeudi apres midi pour le samedi soir et j ai trop aimé mais pas que moi mes convive également .
Ma suggestion : mettre un peu moins de fruit rouge car un peu trop d acidité

Très bonne
Très bon, mais pourrait être amélioré soit avec des blancs en neige, ou chantilly pour plus de légèreté et de mousseux.