Chou rouge braisé et viande au pain d'épice
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/333720-chou-rouge-braise-et-viande-au-pain-d-epice
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23 févr. 2010 à 20:26
Bon mais un peu fade. Pourtant, j'avais rajouté dans le chou du vin rouge et du bouillon de légumes.
Ma suggestion : Comme il y a du pain d'épice dans les boulettes, on peut peut-être rajouter des épices marocaines ou simplement de la cannelle.