Mini tartelettes de crabe à l'estragon

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 Utilisateur anonyme -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/333584-mini-tartelettes-de-crabe-a-l-estragon

Utilisateur anonyme
Bonne recette
Très bon. Par contre, la pâte etait un peu cassante après cuisson, et le goût de l'estragon était vraiment très prononcé.
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mercredi 3 septembre 2008
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21 septembre 2018

Excellentes
Excellentes, les invités ont adoré.
Utilisateur anonyme
Bon mais un peu sec et trop d'estragon
Bon mais un peu sec.
Ma suggestion : A réessayer avec une pâte brisée mais toujours avec de l'estragon : excellente idée. A réessayer sans ou avec peu d'estragon dans la garniture (car ça cache le goût du crabe). Attention ne pas faire fondre le beurre, la pâte devient intravaillable.
Question
J'aimerais bien faire cette recette mais je n'aime pas du tout l'estragon, par quelle herbe puis-je le remplacer ?