Carottes et pommes de terre glacées façon Vichy

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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/333524-carottes-et-pommes-de-terre-glacees-facon-vichy

Ou avez vous vu que les carottes « à la Vichy » se cuisaient avec de l’eau de Vichy ?? Cela n’a pas de sens
Recette à eviter
Recette nul
Sans intérêt
Niveau du site à relever