Elles sont bonnes
J'ai fait ces crêpes alors que je ne n'ai que 12 ans mais elles sont vraiment bonnes. Je vous conseille cette recette si vous voulez vous régaler !
Délicieux
Je ne ferai plus jamais une autre recette, les crêpes sont délicieuses.
Ma suggestion : J'ai doublé les quantité mais sans doubler la dose de beurre, c'était délicieux.
Super
Vraiment extra, rapide pour les jours où l'on se décide pour les crêpes à la dernière minutes ! Certes, elles sont un peu grasses mais pas besoin d'ajouter d'huile pour la cuisson et tout le monde a adoré et le goût et la texture !
Ma suggestion : Pour ma part, j'aime bien ajouter une ou deux cs de rhum pour le parfum.
Délicieux
Pâte souple onctueuse. Les enfants et moi on a adoré, rien à redire. Merci pour cette recette.
Ma suggestion : On peut aussi ajouter des morceaux de pommes ou d'autres fruits que vous appréciez. Il faut alors mettre des petits tas dans la poêle et replier un peu le bord de la pâte s'ils sont trop grands, vous aurez des crêpes aux pommes.
Délicieuses
Nous venons d'essayer cette recette avec mon mari. Nous avions envie d'un dessert français et voilà ! Un vrai bonheur que nous n'allons pas hésiter à partager ici en Suède.
Classic
Merci pour l'effort et avoir communiqué votre recette.
Néanmoins, la recette est un vrai classique, du coup la pâte est un peu épaisse et manque de goût.
Ma suggestion : Ajouter 5 c à s. de fleur d'oranger ainsi que 10cl de bière blonde.
Problème de cuisson
La pâte a l'air ok mais mes crêpes sont croustillantes une fois prêtes... Je ne comprends pas. Pensez-vous que c'est à cause de ma crêpière électrique ?
Première fois et c'est un succès!
Très facile! J'y ai rajouté une cuillère à soupe de rhum {origine oblige ;-)}, c'était délicieux !
Encore merci !
Quand j'aurai le bon coup de main avec la louche, elles seront parfaites !
Excellentissime !!!!!
Jadore les crêpes cest la meilleure recette que jai réalisé. Ne pas graisser la poêle est un pur bonheur !!!
Ma suggestion : Ajouter dans la pate quelques gouttes dextraits de vanille ou de fleur d'oranger selon le goût.
parfaite
ces crêpes sont un vrai délice!!! et comme annoncer, elles n'ont pas fait long feu!!! j'avais un doute sur le fait de ne pas graisser la crêpiere mais la recette est parfaite.
Ma suggestion : J'ai remplacé une cuillère à soupe de sucre par un sachet de sucre vanillé.
Bonne recette
Même si je n'irais pas jusqu'à dire que c'est les meilleures crêpes que je n'ai jamais goûté, elles sont très bonnes. Cela semble beaucoup au début mais c'est la bonne quantité pour faire de 15 à 20 crêpes.
Ma suggestion : Mettre au moins 1/2 moins de beurre: il flotte au dessus de la pâte à froid et le résultat est vraiment trop gras.
Tres bonne recette pour 2 personnes
De bonne crepes grace à une recette tres bien expliquée... J'ai rajouté de la bierre et du rhum brun... Merci pour les informations...
Excellent
Très bon , bien souple , la qté de beurre me semble raisonnable pas besoin d'ajouter de matière grasse entre les crêpes c'est super.
Ma suggestion : Comme indiqué ds la recette rajouter du lait en fonction de l'aspect final désiré
Avec une goutte de rhum...
La recette telle qu'elle est est très bonne mais avec une petite larme de rhum cela devient un vrai bonheur !!!
A manger sans modération :)
Parfaites
Elles sont parfaites.
Ma suggestion : Faisant un peu de cholestérol, j'ai remplacé les 50gr de beurre fondu par 7 cs d'huile de colza. Le goût et la texture étaient parfaits.
Nickel
C'est devenu ma recette de référence pour les crêpes. Tout ceux qui ont goûté me demande la recette...
Ma suggestion : Je diminue juste un peu la quantité de beurre. J'utilise du beurre demi-sel que ce soit pour les faire salées ou sucrées : c'est encore meilleur !
Excellentes !
C'est la recette de base qui va bien. Les crêpes sont légères et gouteuses avec le parfum qui vous plait !!! A refaire pour le plaisir de tous ! Miam !
Hummm délicieuses!!
Très bonne recette, pour des crêpes légères et pas trop sucrées. Avec ces quantités compter environ 12 crêpes; J'ai rajouté un sachet de sucre vanillé et une gousse de vanille, pour bien parfumer.
Ma suggestion : Eviter de mettre le beurre fondu en dernier comme indiqué sur la recette, car celui-ci se mélange mal à la pâte, et rend les crêpes une fois cuites un peu "grasses"
Jenni,Lenny et Laly
testées et approuvées excellentes
Ma suggestion : je me demandais juste si on ne mettait pas de sucre si on pouvait en faire des crêpes salées
Succulentes !
Recette de crêpes facile et délicieuse.
Un très beau rendu pour un super repas. Merci !
Ma suggestion : Deux petites saveurs en plus : sucre vanillé & une goutte de rhum.
N'hésitez pas !
Très bonne
Crêpes très bonnes et bien moelleuses ! Toute la famille s'est régalée. Permet de faire une douzaine de crêpes.
Ma suggestion : 3 œufs au lieu de 4 et c'était parfait. J'ai mis une cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger + un sachet de sucre vanillé. C'était excellent !
Miam
Super bonne ces crêpes, j'ai mixé la pâte avec un mixeur plongeant parcequ'il y avait trop de grumeaux.
C'est la première fois que je réussi des crêpes!
Ma suggestion : A faire et a refaire !
Bravo à vous tous!
Je vous remercie tous de vos gentils commentaires et pour les photos. Je fais de la cuisine pour le partage, je suis ravie que cela vous plaise!
Ma suggestion : Bonne fêtes de fin d'année à tous et toutes! ;-)
Tr?s bonne recette
Tr?s bonne recette que j'ai pu appliquer et que je referai tr?s rapidement, c'?tait un d?lice et tout le monde ? la maison a appreci?. Personnellement, avant je mettais du beurre sur la po?le et l? j'ai essay? sans et ?a me para?t tout de suite moins gras. Je suis satisfaite de cette recette, merci beaucoup!
Ma suggestion : J'ai mis 1cuill?re ? soupe de sucre et un sachet de sucre vanill? pour donner du go?t.
Satisfaite
Bonne recette, les crêpes était bonnes ! Et j'en ai pas ratée une seule :D
Ma suggestion : J'ai ajouté des zestes d'orange, la prochaine je rajouterais un peu de sucre vanillé.
Avis de Marie
Très bonne recette, facile à réaliser. Je l'ai faite le jour de la chandeleur et tout le monde s'est régalé.
Ma suggestion : Je n'ai mis que 3 œufs
Crêpes simples mais excellentes
C´est la recette que j´utilise depuis toujours.
Ma suggestion : J´ajoute un petit peu de Porto et le goût est excellent ;)
Délicieux
Une très bonne recette et très facile. J'ai suivi les autres avis et j'ai mis 3 œufs mais j'ai rajouté plus de lait que la recette. J'ai rajouté de l'extrait de vanille
Tout simplement exquises
Ces crêpes sont un vrai régal. Je les utilise aussi bien en dessert qu'en plat. Pour cela, je ne mets jamais de sucre dans la pâte.
Aider moi
Je sais pas si je dois laisser la pâte pour un bout de temps avant de la mettre sur la poile ou bien la mettre sur la poile tout de suite !!!
Réponse à Robins
Cette pâte est faite pour être utilisée sans repos, c'est à dire que dès qu'elle est prête on en verse dans la poêle une louche tout de suite et hop tout de suite une crêpe!
Bonne recette
J'ai enlevé le sucre et le beurre mais ça reste très bon ! Peut être aurait il fallu rajouter un peu de vanille histoire de donner du goût
Jadore
c'est si bon j ai rajout? une goute enfin vraiment une seule goute de citron ,Et alors la cetait bon
Ma suggestion : de la vanille donnerait un bon go?t
Une merveille!
Cette recette est simplement fantastique! Sucrée comme salée. C'est la première fois que je réussis des crêpes seule!
Elles moelleuses, jolies à regarder, et simplement délicieuse. Ma famille a adoré. Merci beaucoup!
Ma suggestion : J'ai mis trois œufs comme les commentaires précédents le conseillaient, ainsi que deux cuillères à café de fleur d'oranger. Résultat: parfait!
Très bonne recette
Nous avons fait cette recette avec mes enfants. Tout le monde s'est régalé. Je n'ai pas fait reposé la pâte et les crêpes avaient une consistance et un goût très agréables.
Ma suggestion : J'ai retiré un oeuf et mis un peu de cannelle dans la pâte.
Super !!
Moi qui ne suis absolument pas une cuisinière dans l'âme, qui appréhendais de faire une pâte a crêpe sans batteur, recette simplement géniale, pas trop d'effort, et pâte super lisse 0 grumeaux et même pas mal au bras. Merci :)
un vrai régal
j'ai doublé les proportions vu que nous étions nombreux, cela n'a posé aucun problèmes. quel délice, les crêpes sont moelleuses et onctueuses. je garde précieusement la recette
Crêpes
Succulent!
Ma suggestion : Sur les petites crêpes j'ai mis quelques tampon, comme sur celle que l'on voit au milieu, sa donne un côté raffinée et donne envie de les manger!
Très bonnes
Délicieuses !j'ai laissé les 4 œufs et j'ai par contre rajouté du sucre vanillé et la moitié d'un sachet de levure.le tout au blender et je les ai laissé reposer.
Crepe cette application est trop cool elle permet de regarder des recettes à faire à la maison ou quelques pas d autres pour la conclusion je peux vous dire que cette application est genial Ma suggestion : ça va très bien !!!!
L'avis de jade Délicieuse un vrai régal mon père qui n'en mange pas d'habitude en a dévoré deux ! Sa à plus à toute la famille . Ma suggestion : Aucune sugestion
Ce n'est pas la première fois que je fais cette excellente recette, pour ma part, j' ajoute un peu de rhum (enfin pas trop peu...) et je remplace le beurre par de l'huile d'arachide. C'est tout simplement bon et facile à faire.
Super recette bjr a toutes j ai tester cette recette elle été excellent facile a faire et vraiment delicieuse plus rien n'es resté pourtant fait double portion a refaire merci Ma suggestion : rien a dire
J'ai 11 ans et je trouve que cette recette est très facile a faire et sa nous donne une très bonne portion de crêpe et pour finir m toute pas famille a adorer délicieux
Yolo c'est une sublime recette j ai fait une soirée pyjama et mes copines ont adorées mes crêpes . bye# Yolo# Ma suggestion : je vous conseille vraiment cette recette .$$$$$tak$$$$$
J'ai vraiment hate d'essayer! J'ai 11 ans et j'ai deja vue plus compliquer que ca! J'adore la patisserie ca fait asser longtemps alors je sais un peu la plus compliquer!! Je troive que ca a l'air hyper leger .. Comme j ai deja dit precedamment : hate d'essayer vite! <3
Trop cool elle sont trop bonnes j'ai trop envie d'en refaire vraiment il n'y aura jamais d'autres crêpe aussi bonne que ça mmmmmmmm Ma suggestion : trop cool
Crepes déjà Anita avant de dire moins de fautes ,commence par ne pas en faire toi non plus car écrite "photes" a la place de "fautes"c'est grave Ma suggestion : rien a dire
Très bonne recette! Comme dans la famille nous sommes des gourmands, j'ai mis la moitié de sucre que j'ai compléter avec du sucre vanilliné... Excellent
Exellent Super bonne les crêpes.
J'adore,j'adore.
Trop bon.Mon deuxième dessert préféré après le tiramisu fait maison par ma mere Ma suggestion : Je le vous le conseil
C'est splendidement délicieux comme dessert?? C'est l'un des plus exquit dessert, j'en fais des fois au goûter,et j'en met dessus du miel,du chocolat et autres!! Ma suggestion : Son go?t est graver dans ma bouche??
je confirme elles sont excellentes ,c'est ma recette ,donnée par ma belle-mère Bretonne: vanille pour les enfants et rhum pour les grands !pour ce qui est du beurre "1/2 sel" bien sûr!!!!
Parfait sa fait au moin 10 fois que je refait la recette et elle et tjours aussi parfaite merciii !!
ps : je rajoute 2 cuilleres a soupe de rhum ;) Ma suggestion : 2 c a s de rhum
Très bonne recette.
A tata974 : si le beurre est nécessaire dans cette recette. En même temps, notez l'orthographe de "nécessaire".
Par contre, pas de rhum, ni d'alcool dans la pâte à crêpes.
Crêpes le beurre est tjr nécessaire de plus avant de cuire les crêpes il faut laisser reposer la pâte avec un drap humide sur le récipient pdt trente minutes... Ma suggestion : pas de suggestion
Bon je meilleur si on blanchi les oeufs ( mélanger les oeufs et le sucre) avant de l'incorporer à la préparation ? Ma suggestion : Je rajoute de la vanille
Excellents crêpes qui se décollent bien de la poêle. Recette à adopter pour ceux aiment les crêpes épaisses. J'ajoute une cuillère à soupe de rhum. C'est très bon
J'ai mis une étoile car je ne pouvais pas en mettre 0 sinon je l'aurais fait. Revoyez votre recette : 1/2 L de lait c'est énorme. Ça a fichu ma pâte en l'air et j'ai du tout jeter. Pâte largement trop liquide et manque du sucre à mon goût. Bref, j'ai gâché tous mes ingrédients et je me suis rajouter de la vaisselle à faire. Merci.
Pour moi il faut mettre 1 cuillère à soupe de sucre par oeuf,2 cuillères à soupe de farine par oeuf ,et 125 cl de lait par oeuf + un sachet de sucre vanillé,une bonne pincée de sel et un peu de beurre fondu.
par contre je commence par casser les oeufs ,puis je rajoute le sucre je fouette vivement puis je verse le farine en 2 fois ,en remuant toujours vivement puis le beurre fondu et enfin le lait
Je suis bretonne aussi, mais il y a de multiples recettes. Celle -ci convient également pour le "far au four ",il suffit de mettre la pâte dans un plat bien beurré et au four moyen environ 15 à 20 minutes (on surveille)
Ceux qui ont loupé ont du rater une étape de la recette ! Trop habituée aux pancakes je ne savais plus faire les crêpes avec cette recette aucun souci. Zéro grumeaux. J ai juste mis plus de sucres car je les aime bien sucrées et de la vanille
J'ai du rater un truc, j'ai rajouté du lait car ça me paraissait trop épais, mais je n'arrive pas à en faire cuire une correctement (pâte qui se déchire, qui colle à la poelle, et ce n'est pas la poelle)
Pate a crepe pate simple à realiser mais fade. J'ai pourtant rajouté 2 cuilleres à soupe de rhum et 1 sachet de suvre vanillé. De plus le fait d'incorporer le beurre dans la pate est pratique pour la cuisson mais apres les crepes sont grasses. Ma suggestion : essayer de donner plus de gout
Je vien de prèparer mes crepe avec votre recette c'ètai delicieux moi et mon copain on s'est règaler merci beaucoup j'ai donner les 5 etoile car c'ètait vraiment dèlicieux =)
la recette n'est pas exacte! il faut rajouter du sucre (une à deux cuillères à soupe), j'ai aussi mis un sachet de sucre vanillé et il faut également rajouter du lait. Les crêpes étaient ensuite très bonne.
Réponse à Sarah : La recette est exacte, simplement la quantité de sucre est affaire de goût et personnellement je n'aime pas mettre de parfum dans mes crêpes. En ce qui concerne la quantité de lait, elle peut varier en fonction du type de farine que l'on utilise, c'est tout ! Cette recette est une base, à chacun ensuite d'y ajouter ce qu'il veut en fonction de ses humeurs.
Quant à ceux qui font des grumeaux ce n'est pas à cause de la recette mais parce qu'ils mélangent trop vite, il faut y aller doucement et incorporer la farine petit à petit et avec un fouet et fluidifier avec le lait. Des enfants de 10 ans y arrivent sans aucun problème, il n'y a qu'à lire les commentaires... Persévérez vous y arriverez.
J'ai 14 ans je n'avais pas tout le matos pour faire les crêpes ( fouetter la pâte avec 3 baguettes chinoises, doser avec des verre, pas de saladier donc dans une casserole...etc) mais les crêpes était très bonne et facile à faire. J'ai juste mis beaucoup moins de sucre car je suis pas une fana de sucre mais même ma mamie qui a goûter à mes crêpes a beaucoup aimé !( à moins que ce soit pour me faire plaisir mais bon...). :D
Merci à Isabelle Bonneau et aux conseils dans les commentaires !
une excellente recette de crêpes, avec le beurre fondu, c'est extra.
Réponse à Sarah : il y autant de recettes de crêpes différentes qu'il y a de foyers en France... chaque famille a une recette avec ou sans beurre, avec ou sans sucre, avec de la bière, avec de la levure... etc..
Pour ma part et autour de moi, je n'ai jamais vu quelqu'un mettre du sucre dans la pâte.
Merci à vous, Isabelle Bonneau, pour cette recette différente de celle de mes grands-mères et de ma mère.
Merci pour tous ces commentaires qui me font chaud au coeur. Je fais de la cuisine depuis l'age de 13 ans, et je poste mes recettes ici pour partager avec vous... alors quand je vois que cela vous fait si plaisir, je me dis que je ne perd pas mon temps. Et tant pis s'il y a des grincheux, on ne peut pas toujours plaire à tout le monde. En tout cas aujourd'hui c'est ma fête, alors merci encore d'apporter de la joie dans ma journée !
Je suis bretonne et je dois vous dire que sur toutes les recettes essayées c'est vraiment votre recette la meilleure. Je régale mes trois petites filles toutes les semaines. Pour ce qui est du beurre la quantité est très bien aussi, je rappelle que je suis bretonne et j'aime le beurre. Merci encore pour cette recette excellente.
gabrielle-
au goût parfait - la réalisation en revanche .... survenue de grumeaux et nécessité de beurrer la poêle contrairement à ce qui est dit - ce qui au total constitue un dessert peu diététique ...
Réponse à Gabrielle : les grumeaux ne viennent pas de la recette mais de vous... Il faut incorporer doucement les ingrédients et petit à petit, si nécessaire utilisez un fouet pour supprimer les grumeaux. Et si les crêpes collent malgré le beurre incorporé c'est que la poêle n'était pas assez chaude ou de mauvaise qualité.
Merci Camppinoise, je n'aurais pas mieux dit ! Vous pouvez ne pas apprécier mes recettes, mais respectez au moins le temps que je passe à les élaborer pour les partager avec vous, sans compter la rédaction et les photos... Nous qui déposons nos recettes ici ne sommes pas des professionnels, seulement des amateurs avec une seule envie, celles de PARTAGER. La plupart des commentaires sont positifs et je m'en réjouis, j'accepte les critiques tant qu'elles sont constructives mais si vous écrivez ici juste pour dénigrer et tromper l'ennui de vos journées, soyez aimables de passer votre chemin.
Magnifique! j'avais toujours omis ce genre de petites choses tel que fondre le beurre et l'incorporer à même la patte ce qui homogénéise la crêpe, ou alors le puit qui empêche toute formation de grumeau! voila, ce genre de recette qui nous paressent si simple mais qui sans ces petites techniques, tourne mal ! crêpes parfaites
Moi je vous félicite car pr une 1ère pr moi bon je les est bien réussi ! Et pr dire des vilin commentaire comme certaine personne qui vale rien vous vous enfouter ! Et moi je vous remercieeeeeee!!!!!
Moi j'ai la meme recette. Je les prepare et mon mari n'arrette pas de demander. Encore une! Encore une!! Il risque de manger ma part!!! Je vous conseille de l'esseiller, c'est garannti.
Excellente recette. J'ai suivi la recette à la lettre, mélanger le lait lentement et pas de grumeaux. Un véritable succès. Dorénavant ma seule recette de crepes. Merci
Je penses que si vous avez vomi, ca ne vient peut etre pas de la recettes mais des ingrédients utilisés...
Pour ma part j'utilise cette recette à chaque fois et j'en suis ravie : j'utilise ma pâte sur ma plancha, et cette recette est idéale !
Très bonne cette recette. Aucun grumeaux, pas trop lourde.
Et en plus avec des ingrédients de bonne qualités on ne vomit pas ( petit clin d'oeil au commentaire de "j'y ai presque cru du 14 avril 2015")
Réponse à "J'y ai presque cru" : vos commentaires sont ridicules, on n'est malade avec une recette que si les ingrédients sont mauvais... Par ailleurs je soupçonne de votre part uniquement le plaisir d'écrire n'importe quoi et non celui de cuisiner. Votre vie doit être bien vide, pour que vous perdiez du temps ainsi. Je vous plains... et sachez-le cela ne m'atteint pas.
Réponse à Sisi : Non tout le monde ne sait pas faire des crêpes, la preuve vous la trouverez en lisant ces commentaires... Je suis là pour partager mes recettes avec ceux qui en ont envie, je n'oblige personne :-)
Mettre le gras dans la pâte n'est pas une bonne idée du coup les crêpes sont beaucoup trop grasses. ça + trop d'oeuf rend forcement la recette indigeste pour un estomac peu habitué à la cuisine trop riche.
Pour un estomac habitué au gras et à l'albumine de l'oeuf j'imagine qu'elle doivent être excellente.
Et pour finir sur une touche d'humour cette recette ne fait faire aucun progrès en orthographe :-)
Personnellement, j'utilise cette recette que je modifies..
Pour avoir de bonne crêpe pas forcément sucré ( Cela dépend des personnes qui préfère nature et rajouter eux même leurs quantités de sucre/cassonade/etc.. )
Je mets uniquement 3 oeufs. Et je mets le 3/4 d'une bouteille de lait. J'ai essayé la méthode avec le beurre et, je trouves que les crêpes ne sont pas si grâce que cela. Donc je mettrais quand même un petit 3/5 .. Car quand j'ai essayé votre recette, ben les chiens les ont mangés.. Car clairement c'était trop épais.. Alors je ne sais pas si c'était recette pour crêpe ou pour panecake.
A "j'y ai presque cru", une recette ne fait pas vomir à moins de mélanger de l'acide citrique à des ingrédients et en effet, la vous n'auriez ps fait que vomir....
Il ne faut pas être débile pour voir que ce sont surement les ingrédients qui vous ont rendus malades...
Et peut être que les crêpes sont trop lourdes, vous ne les avez peut-être pas assez étalées, et au pire, ce n'est pas grave, on peut faire 1000 recettes de 1000 façons, pas besoin de venir descendre une personne qui a décidé de partager une recette, elle ne vous a pas forcé à en manger.
Tout le monde ne sait pas faire la cuisine et surtout, tout le monde n'a pas les mêmes gouts. Pour ma part, je met juste une grosse cuillère à soupe de beurre fondu pour ne pas qu'elles accrochent et je prend une poêle auto adhésive.
En bref, si vous n'aimez pas cette recette, aller ailleurs, ce n'est pas la seule. Et les recettes de pates à crêpes se ressemblent toutes du point de vue des ingrédients, ce sont juste les gestes et les quantités qui diffèrent....
1/2 litre de lait me parait bcp pour la quantite de farine a mettre dans la pate... J'ai commencée a mettre 150 cl de lait dans ma pate et elle etait trop liquide j'ai donc rajouter 50g de farine... C'est dommage ... Je conseil donc de ne pas mettre 1/2 litre de lait mais 50 cl de lait et 10cl d'eau ;) sinon tres bonne recette ;)
Recette rapide. Les crêpes sont bonnes mais malheureusement beaucoup trop grasses. Elles brillent tellement c est gras. Du coup une fois cuite j ai du tamponner avec un papier absorbant. C est dommage. Mais le goût est bon
Jamais fais de crêpe ! J ai suivis votre recette facile et rapide et je peux vous dire qu elles sont extraordinaires tous le monde c est régalé. Petite question ! Si je dois faire pour 8 personnes est ce que je doubles tout les ingrédients ?
Cette recette est assez facile et precise et elle s'adapte aux gens qui cuisinent et qui ne cuisinent pas tres bien.Merci!
P.S: dois-je utiliser un batteur pour creer le puit a l'etape 1 de la preparation?
Ce matin j'ai fait des crêpes pour la première fois, et j'ai utilisé cette recette. Je n'aurais jamais pensé pouvoir faire quelque chose d'aussi réussi ! :) Merci pour cette très bonne recette !
