Muffins tout chocolat coeur fondant

Aurélie - 6 avril 2009 à 20:07 - Dernière réponse :  Lilou
- 3 juin 2017 à 17:17
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anais-c12 11 Messages postés dimanche 30 décembre 2007Date d'inscription 3 janvier 2017 Dernière intervention - 24 juil. 2015 à 21:17
Bon en gout mais texture trop dense ou trop sèche, j'ai peut être moi aussi loupé quelque chose... je m'en suis douté après avoir mélangé le chocolat à la pâte, elle semblait déjà cuire! l'idée du cacao 100% est bonne
Pour le problème de la sécheresse du muffin, vous avez testé une cuisson à plus basse température ? 220, ça me paraît excessif, j'ai mis sur 200, et c'était parfait ;)
ce que vous avez fait et un muffins suqullan car moi je l ai fait et c etait bon tres bon
Je l'ai cuit à 200 degrés pendant 12 à 13mn, il était croustillant et moelleux à l'intérieur c'était juste parfait pour ma part. Merci pour la recette
Trop bon .
C'est la meilleure recette que j'ai essayer .
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