Tajine de boulettes de merguez et ses galettes
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/331569-tajine-de-boulettes-de-merguez-et-ses-galettes
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/331569-tajine-de-boulettes-de-merguez-et-ses-galettes
9 mars 2024 à 11:18
12 nov. 2011 à 12:40
Recette bien sympas, juste les galettes sont un peu sèches.
13 juil. 2011 à 07:48
Super bonne recette vraiment délicieuse si il fait chercher un point négatif c'est le manque de légumes mais sinon c'est juste parfait !! Mes invite on adorer a 4 on a fini le plat de 6 personnes !!
Ma suggestion : J ai rajouter des carottes en même temps que les échalotes, n'ayant pas fait les galettes j'ai rajouter dans la sauce : coriandre cumin et piment, servi avec du couscous
6 déc. 2010 à 17:54
Très bon et original. Je suis éleveuse de brebis et je vend des merguez... Il me reste souvent de la chair à merguez. Cette recette est idéale pour ça ! Merci !!
Ma suggestion : Je l'accompagne facilement avec de la semoule pour profiter pleinement de la sauce.