Soupe courgettes-endives au curry
Leïla
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11 févr. 2009 à 13:03
Marina.S85 Messages postés 3 Date d'inscription mardi 31 mai 2022 Statut Membre Dernière intervention 24 juin 2022 - 15 juin 2022 à 03:11
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/331461-soupe-courgettes-endives-au-curry
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15 juin 2022 à 03:11
19 avril 2020 à 18:22
3 oct. 2018 à 20:58
10 mars 2014 à 18:38
J'adore le velouté d'endives et j'adore la soupe de courgettes. Mais la le mélange, je n'ai pas aimé. La mascarpone donne une texture spéciale en bouche.
Dommage. Cela ne peut pas être au goût de tous.
21 févr. 2014 à 19:38
20 avril 2013 à 20:06
un délice j'étais septique sur la recette ben franchement c bon!!
15 oct. 2011 à 12:19
Je n ai pas du tt aimé, et mon ami encore moins.
Le gout amer des endives est trop présent. Je ne le referais pas :(
20 juil. 2011 à 19:19
Le mélange courgette/ endive peut surprendre mais c bon !! En rajoutant du curry a la fin on a vraiment l'impression ou plutôt l'odeur d'être au restau indien ! Mais j'ai aussi essaye avec du gingembre .. Ça radoucit le mélange mais on sent que le plat a besoin d'être relève en goût !
Ma suggestion : J'ai utilise du fromage blanc a la place du mascarpone ou crème liquide ! Très bon ! Pensez a bien saler et poivrer et rajouter des épices comme vous le souhaitez !
30 janv. 2011 à 20:48
Excellent ! J'ai remplacé le mascarpone par de la crème liquide, c'est vraiment un recette simple, rapide et délicieuse. Merci.
11 févr. 2009 à 13:03
L'alliance courgette/endive est excellente !
Ma suggestion : Ne pas forcément ajouter de curry, mais de la ciboulette...