Sauté de porc à ma façon

très bonne recette .sans ouzo !

J'adoreeeee

Jamais mangé une viande en sauce aussi exquise, Délicatement épicée, parfumée, moelleuse et tendre à souhait. Bravo

Ça me met l’eau à la bouche.

Alors là bravo !!! Une recette toute simple, rapide à réaliser, à faire mijoter à petit feu... c'est un délice qui rentre de suite dans mon carnet de recette préférées.! La menthe c'est absolument génial ! Les épices juste ce qu'il faut ! Je vais alors voir les autres recettes que vous proposez ! Merci pour ce partage.

super bon merci

Delicieux.

Franchement toutes les recettes publiées par Isabelle sont excellentes. J'ai suivi la recette à la lettre sauf le porc que je n'ai pas coupé en lanières mais en gros cubes. J'ai donc laissé mijoté plus longtemps (1h30). Merci on s'est régalés

Excellent, les arômes sont au rendez-vous

Excellent la viande est tendre les épices donnent vraiment un goût très agréable

Waouhhh ! On s'est régalés,merci pour cette excellente recette

Excellent !!!

Excellent !!!

Excellent !!!

Excellent ! Voilà un sauté de porc qui change et qui a été plébiscité par la famille . J ai dosé les épices à l œil et mis un bouchon de casanis . Super association de goût. ____

Très bonne recette, merci. Pour le cumin, paprika et gingembre n'hésitez pas à mettre 1 cuillère à café de chaque

Excellente recette ! Un régal ! Merci pour votre recette.

j'avais envie de saucer le plat avec les doigts !
délicieux
à refaire

excellent

je l'ai fait pour des amies , c'était tellement bon qu'il m'ont demandé la recette A refaire absolument pour ma famille.

Excellente recette ! Merci !
Faite sans menthe ni ouzo (parce que je n'en avais pas) et pas de farine non plus, mais comme j'ai laissé mijoté longtemps, la sauce était bien onctueuse.
J'ai rajouté un peu avant la fin des lasagnes de courgettes (faites à l'économe) préalablement blanchies au micro onde (4 mn à 1000 W) et servi avec des palets de polenta

Bravo !
Excellente recette aux subtils arômes grâce aux épices utilisées. La menthe est indispensable ; j'ai remplacé l'ouzo par du pastis ( l'ouzo est en fait le pastis grec ), j'ai accompagné ce plat de semoule à couscous. Beaucoup de succès.
Ma suggestion : Ne rien changer si l'on a tous les ingrédients, c'est parfait !

Plat d'hiver
Très bon, il n'en restait plus.
Ma suggestion : Je n'ai mis ni menthe ni ouzo. J'ai ajouté du piment doux, 1 petite boite de tomates pelées en cubes au lieu du concentré. J'ai mis 1 kg de porc, 1 seul oignon, puis le reste des ingrédients de la recette.. Accompagné de riz basmati. Et un peu de sel qui n'est pas noté dans la recette.

Un régal

Très bon plat de viande
Très bon, je me suis régalée. J'ai mis 1 kg de viande pour 3. On a tout mangé.
Ma suggestion : Je n'avais pas d'ouzo ni de menthe et c'était parfait. J'ai rajouté du piment doux. Le tout accompagné de riz basmati.

Bon
Oui pas mal comme recette.

Un régal
Je le fais moi aussi sans ouzo et sans menthe.

À refaire
Je l'ai fait sans l'ouzo, très bon quand même, bien parfumé.