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Salade verte aux topinambours

Marthe - 3 févr. 2009 à 15:52
denis-n Messages postés 1 Date d'inscription dimanche 17 juillet 2005 Statut Membre Dernière intervention 13 janvier 2013 - 14 janv. 2012 à 11:57
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denis-n Messages postés 1 Date d'inscription dimanche 17 juillet 2005 Statut Membre Dernière intervention 13 janvier 2013
14 janv. 2012 à 11:57
Très bon assortiment
Aurelie
10 févr. 2009 à 15:37
Epluchage
Oui, épluchez les topinambours avant de les couper en morceaux et de les cuire dans l'eau.
Yvette
9 févr. 2009 à 13:59
Épluchage
Faut-il éplucher les topinambours ? Si oui, avant la cuisson ou après ? Merci.
Marthe
3 févr. 2009 à 15:52
Cuisson
Les 10 minutes de cuisson
sont totalement insuffisants pour des topinambours.