Risotto aux trompettes de la mort

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 Christophe -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/330309-risotto-aux-trompettes-de-la-mort

très bon
Simple et délicat
Utilisateur anonyme
risotto aux trompettes de la mort
Bonne recette
Il faut bien rincer les trompettes après les avoir égouttées afin d'éviter une coloration trop noire du riz.
Ma suggestion : Une cuillère de crème fraîche avant de servir pour encore plus de moelleux.