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Sauté de porc aux petits légumes

Celine - 2 oct. 2008 à 00:26
catherine-d41-jdf Messages postés 2 Date d'inscription mardi 8 avril 2008 Statut Membre Dernière intervention 25 avril 2014 - 26 févr. 2023 à 11:55
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/329038-saute-de-porc-aux-petits-legumes
Celine
2 oct. 2008 à 00:26
Excellent !
Voici une recette rapide, facile à faire et excellente.
Andrée
5 oct. 2008 à 16:59
Recette super
C'est facile, ça peut se faire au dernier moment, le temps de déguster un apéro.
Sahar
6 oct. 2008 à 16:27
Question
Peut-on remplacer la viande de porc par du filet de bœuf ? Merci.
Monique
7 oct. 2008 à 09:14
Temps de cuisson
Je n'ai pas encore fait cette recette mais le temps de cuisson me parait insuffisant pour du porc ? Merci.
Audrey
7 oct. 2008 à 10:02
Réponses aux questions
Je pense qu'il est tout à fait possible de remplacer le porc par du boeuf.
Pour le temps de cuisson tout dépend de la taille des morceaux, les miens étaient petits (une bouchée) donc 5 bonnes minutes était suffisantes. Mais il est vrai que si les morceaux sont plus gros, 10 voir 15 minutes sont préférables !