Macarons à la pistache

Delphine - 26 déc. 2008 à 13:31
 Sarah - 7 mars 2015 à 14:00
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/327970-macarons-a-la-pistache

Moi mon avie difficile a faire mes après il faut refaire
Macarons ratés
J'ai suivi la recette comme indiqué, à la cuisson mes macarons se sont décalés, j'en ai pourtant fait à différents parfums j'ai toujours eu de bons résultats même sans four à chaleur tournante.
J'en referai mais avec une autre recette. Je trouve qu'il y a beaucoup trop de sucre glace.
Parfait et délicieux
La meilleure recette de macarons.
Parfait
Très bonne recette et simple.
Extra
Ils sont parfaits, je les fais très régulièrement, c'est la meilleure recette que je connaisse en macarons à la pistache.
Ça se complique !
Ma suggestion : Bonjour Valérie, sans four à chaleur tournante, c'est très difficile de réussir des macarons car la chaleur n'est pas uniformément répartie... Vous pouvez toutefois essayer en préchauffant votre four à 180-200°C au lieu de 160°C. Tenez moi au courant du résultat !
Four
Comment faire quand on a pas de four à chaleur tournante ?
Super
Super recette, facile, et macarons très réussis.