Gnocchi sardes Maloreddu
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/327274-gnocchi-sardes-maloreddu
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6 oct. 2019 à 00:23
1 déc. 2011 à 16:25
j'ai eu un mal fou à trouver des gnocchetis, vendues seulement dans les magasins italiens type SAFI; Je n'ai pas trouvé de saucisse sèche j'ai donc utilisé de la saucisse italienne type chipolatas. Franchement cette recette, sans plus, je m'attendais à mieux.
17 avril 2011 à 13:11
Plat sarde que faisait ma grand mère délicieuse recette.
7 janv. 2010 à 20:59
Merci pour cette recette, on l'a trouvée à notre goût ! Dommage que je n'avais pas de safran, ça aurait été meilleur.
Ma suggestion : J'ai pris de la chair à saucisse en guise de viande.