Flan à la carotte et persil

Dominique - 18 sept. 2008 à 12:08
 Elodie - 11 nov. 2020 à 12:55
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/327246-flan-a-la-carotte-et-persil

Très simple
Bonne recette si simple à réaliser !
Ma suggestion : J'ai rajouté une petite gousse d'ail hachée et un petit navet et remplacé la crème liquide par de la crème de soja. La prochaine fois, j'essaye avec une julienne de poireaux.
Très bonne idée
Très bon mais la prochaine fois je passerai rapidement les carottes dans l'eau bouillante sinon les flans ont un goût trop prononcé de carottes râpées.
Et ne pas lésiner sur le persil et le cumin !
Utilisateur anonyme
15 nov. 2010 à 21:04
Très sympa
Très sympa pour un buffet ou apéro dinatoire.
Ma suggestion : Rajouter un peu de piment à la préparation (une pincée), ça relève le tout très agréablement
Utilisateur anonyme
16 nov. 2010 à 18:58
Très bon
Ma suggestion : J'ai mis de la ciboulette.
Utilisateur anonyme
22 nov. 2010 à 20:28
Très sympa
Ce petit flan est excellent, les carottes légèrement croquantes et le persil donne un bon petit goût.
Utilisateur anonyme
5 déc. 2010 à 14:11
Carotte rigolote
C'est très bon et rapide et on peut le faire avec plein d'autres choses.
Ma suggestion : Seul inconvénient cela accroche dans le fond du ramequin donc je suppose que si on beurre un peu le fond cela ne doit plus le faire.
Utilisateur anonyme
11 déc. 2010 à 17:04
Très bonne entrée froide
Utilisateur anonyme
24 déc. 2010 à 17:52
A recommander
Bonne recette. Mais il ne faut pas attendre pour consommer les flans, sinon ils tirent de l'eau.
Super
Très facile à faire et très bon !
cindy-g81 Messages postés 2 Date d'inscription samedi 22 août 2009 Statut Membre Dernière intervention 23 mars 2014
15 janv. 2011 à 18:59
Très bon et très simple à faire !
Très facile
Et très bon.
Recette
Super même mon chéri qui est pas trop légume a adoré
Utilisateur anonyme
21 janv. 2011 à 03:08
Très très bon et facile à faire
Excellent, à renouveler avec d'autres légumes comme des courgettes par exemple.
Utilisateur anonyme
24 janv. 2011 à 16:17
Très bon
Et j'ai même réussi à en faire manger mes enfants.
Ma suggestion : Rajouter une pointe de muscade.
Super
Très très bon et vraiment simple ! Merci pour cette recette.
Ma suggestion : A refaire à souhait avec d'autres légumes, du poisson...
Vraiment bueno
Super bon et facile à faire !
Utilisateur anonyme
13 févr. 2011 à 16:52
Sympa !
En accompagnement barbecue, avec une salade, à l'apéro, on a l'embarras du choix !
Ma suggestion : Pour ma part je rajoute un peu de curry, parfois quelques oignons émincées confits au miel et je mets le tout dans un plat allant au micro-ondes min à 700w. C'est beaucoup plus rapide !
Délicieux
Très simple à faire très rapidement et délicieux à la fois, merci. A refaire, les enfants étaient ravis et moi
aussi de les voir manger des légumes sans râler.
Une autre façon de manger les carottes !
J'ai essayé et ça a plu, toujours avec cette appréciation à savoir : les carottes, un légume fade difficile à accommoder (en dehors des bouillons de légumes et carottes râpées) mais cette recette que j'ai essayée reste une bonne idée d'entrée.
Flan à la carotte.
Trop bon, bien pour les enfants.
Ma suggestion : J'ai essayé la cuisson au micro ondes, c'est moins bon, mais pas si mal et plus rapide.
Utilisateur anonyme
22 mars 2011 à 04:58
Excellent.
C'est une très bonne recette sauf que j'ai rajouter du jambon, à refaire.
Excellent.
Très bon et très facile à réaliser !


Ma suggestion : A essayer avec des courgettes !
Délicieux !
Très bon et la réalisation est facile et rapide ! N'hésitez pas !

Ma suggestion : A essayer avec des poireaux ! Ou dans un plus grand récipient !
Très bon
Mais il manque un peu de piquant.
Ma suggestion : J'ai mis une cuillerée de raz et hanout, muscade,
mais il faut gouter le mélange pour adapter, car les carottes ont un gout sucré.
Utilisateur anonyme
5 avril 2011 à 09:03
Super.
Super.
Utilisateur anonyme
29 avril 2011 à 10:27
Deçue
Sec.
Ma suggestion : Sans persil c'est mieux avec un peu de cumin.
Ajouter un œuf et plus de crème.
Utilisateur anonyme
11 mai 2011 à 16:44
tresbon
facile
Utilisateur anonyme
12 mai 2011 à 23:08
flan carotte-persil
trop de fromage , ecoeurant
titou18240 Messages postés 4 Date d'inscription dimanche 7 août 2011 Statut Membre Dernière intervention 7 octobre 2018
14 mai 2011 à 18:42
même les enfants ont aimé..
bon ,facile à faire et cuit dans de jolis moules individuels les enfants ont adoré
Ma suggestion : j'ai ajouté des courgettes rapées que j'ai fait précuire avec les carottes (à la vapeur)et j'ai mis le gruyere directement dans les legumes avant de les mettre dans les moules
Utilisateur anonyme
17 mai 2011 à 19:09
Flan à la carotte et au persil
Léger, excellent et simple !
Parfait !
Excellent!
Simple, léger ... mon gratin a accompagné des brochettes de poisson et un peu de riz, tout le monde a adoré !
Ma suggestion : Rien à modifier !
Flan
Tt le monde a bien aime! Super facile et très bon
Très bon et original comme entrée
Flan facile et rapide à faire. Très bon.
Ma suggestion : J'ai ajouté de l'oignon haché très fin et de l'origan. C'est excellent!
paule61 Messages postés 1 Date d'inscription lundi 4 février 2008 Statut Membre Dernière intervention 5 octobre 2011
19 juin 2011 à 09:19
Flan à la carotte et persil
Facile et bon
Utilisateur anonyme
22 juin 2011 à 13:06
Très bon!
Tout la famille à apprécier! Par contre n'oubliez pas de mettre le persil avec les carottes comme moi. :)
audrey.c32 Messages postés 1 Date d'inscription lundi 27 juillet 2009 Statut Membre Dernière intervention 31 octobre 2014
23 juin 2011 à 15:15
simple et léger
bonne texture, la carotte restant croquante. Manque un peu d'épices.
Ma suggestion : Blanchir les carottesi on veut quelque chose de plus fondant. Ne pas hésiter a rajouter des épices: coriandre moulu. A essayer avec du céleri rave rapé et des échalottes.
Fine recette
Recette légère,
très bon avec du poisson

Ma suggestion :
Trés simple et bon
Simple mais formidable
Merci pour la recette. Vraiment très bon ! J'ai adoré ! A refaire
Ma suggestion : Avec une salade accompagnée d'une sauce au fromage c'est délicieux
Bon trucs et passe par tout
Très jolie idée
Ma suggestion : J'aime avec des champignon forestier accompagne une salade aux herbes vert
Utilisateur anonyme
26 juil. 2011 à 08:59
A la portée de tous
Simple, rapide et bon.
Ma suggestion : Ne rien changer. J'ai servi avec de la mache.
Bon
Simple et très bon!
Exquis
Une idée nouvelle pour garnir notre table pour la rupture de jeûne en ce mois de ramadan. Léger et délicieux à la fois un grand merci tout le monde a adoré.
Utilisateur anonyme
7 sept. 2011 à 18:46
Flan à la carotte et au persil
Excellent
Sympathique
Sympa et rapide à faire
kpitou Messages postés 5 Date d'inscription vendredi 15 avril 2011 Statut Membre Dernière intervention 3 août 2011 2
3 oct. 2011 à 17:20
à faire!!!
Utilisateur anonyme
8 oct. 2011 à 22:07
flan carottes persil
je crois qu'il vaut mieux cuire un peu les carottes avant. J'ai aussi préféré mettre du cumin + muscade à la place du persil. sinon déçue par cette texture de carottes râpées pas trop cuites.
Très bon
A refaire très vite en accompagnement d'une viande rouge !
Bof...
Je m attendais a mieux au niveau du goût et ma famille n a pas vraiment apprécie... On aurait cru une omelette aux carottes...
Utilisateur anonyme
17 oct. 2011 à 09:04
FLAN A LA CAROTTE ET AU PERSIL
c'est super bon
Épatant
Cette recette est incroyable , facile à faire et super bon, toujours un grand succès, mes amis en redemandent, par contre mettre beaucoup de persil, je trouve que ça relève bien les carottes.
Utilisateur anonyme
29 oct. 2011 à 11:10
très bonne idée !!
facile et savoureux, personnellement je n'avais pas de persil, j'ai mis du basilic, ça fonctionne bien aussi;
Pas mal !
Très diététique ! Perso je l'ai servi avec une petite salade verte en entrée ^^ c'était délicieux, à condition d'aimer les carottes....j'ai mis quand même pas mal de gruyère pour faire un effet "soufflé" et c'est génial ^^
sophie-c69 Messages postés 2 Date d'inscription lundi 26 octobre 2009 Statut Membre Dernière intervention 25 mars 2014
13 nov. 2011 à 20:27
flan carotte
meme style que ceux fait avec courgette rapée
Utilisateur anonyme
14 nov. 2011 à 23:52
Leger et délicieux
Utilisateur anonyme
29 nov. 2011 à 16:02
Flan à la carotte et persil
Pas mal du tout, assez léger et copieux à la fois. Réchauffe en cette période pré-hivernale.
Ma suggestion : Mélanger les variétés de carottes entre elles (jaunes, blanches, violettes) pour le plaisir des yeux et des papilles .... cela devrait plaire aux enfants aussi.
Utilisateur anonyme
6 déc. 2011 à 21:59
ça change !
Utilisateur anonyme
14 déc. 2011 à 17:38
très bonne idée pour consommer les carottes autrement
Très bonne recette
J'ai essayer cette recette , je l'a trouve super ! Excellant quand vous voulez manger un entré fraiche
Utilisateur anonyme
31 déc. 2011 à 09:06
bien
daphne96 Messages postés 1 Date d'inscription dimanche 3 avril 2011 Statut Membre Dernière intervention 17 mars 2014
3 janv. 2012 à 18:18
Très bon
C'était très bon, merci pour la recette !
Utilisateur anonyme
10 janv. 2012 à 07:04
Pas mal
Utilisateur anonyme
13 janv. 2012 à 19:28
Délicieux
chaud ou froid : un délice
Ma suggestion : n'ayant pas de persil , j'ai ms de la ciboulette , servi avec un filet de vinaigre balsamique et une salade de mâche
Utilisateur anonyme
20 janv. 2012 à 15:21
Flan à la carotte et persil
Très facile à réaliser et très bon mais je trouve que ce n'est pas assez relévé!
Ma suggestion : Manque d'un ingrédients qui relève un peu le goût.
Hummm !
J'ai suivi la recette sauf qu'à la la place du persil, j'ai ajouté du cumin et c'était super bon ;)
Super
Très facile à faire... Même ceux qui n'aiment pas la carotte on aimait:)
très bon
très agréable en goût , moelleux très bonne portions
Ma suggestion : accompagnée d'une salade frisée ou mâche .
j'en est fait aussi avec des lardons incorporer a la préparations ( succulent )
ami
Utilisateur anonyme
9 févr. 2012 à 10:26
bien en légumes
anju
Délicieux ! Pour ma part, j'ai rapidement blanchi les carottes, et assaisonné au curcuma et cumin moulu. et c'est fantastique. Recette adoptée !
Excellent
A faire
Très bon et facile à faire!
Ma suggestion : J'ai rajouté un peu d'ail en poudre
Utilisateur anonyme
2 mars 2012 à 13:26
Très bon
C'est très bon j'adore. Ma famillle a bien aimé sauf une grande fille de 12 ans.
Flan carotte
Utilisateur anonyme
3 mars 2012 à 12:24
Pas mal :-)
Ajouter pas mal de curry et un peu d'épices asiatiques... Délicieux!
Utilisateur anonyme
6 mars 2012 à 00:02
la recette doit être améliorée
Parfait
Très bon ... même mon mari qui n'aime pas les carottes à manger ce flan:)
Bon
Très bon ça passe bien avec une salade
Utilisateur anonyme
12 mars 2012 à 17:25
Bonne recette
Facile, les carottes restent croquantes et la présentation est réussie. Merci
Utilisateur anonyme
14 mars 2012 à 16:29
Très bon
une bonne idée d'entrée avec des ingrédients que l'on a dans nos placards! Effet assuré avec quelques feuilles de mâche et vinaigre balsamique !
Utilisateur anonyme
3 avril 2012 à 11:14
Trop sec
Trop sec, je vais essayé de rajouter 1 oeuf de plus la prochaine fois.
Utilisateur anonyme
14 avril 2012 à 18:40
Flan à la carotte et persil
petitefourmie Messages postés 13 Date d'inscription mardi 24 juillet 2007 Statut Membre Dernière intervention 5 mai 2014
27 avril 2012 à 21:59
un délice
ca change et sympa le gout des carottes
Utilisateur anonyme
29 avril 2012 à 19:09
.
Flan a la carotte
Très bonne recette et facile a faire !
Ma suggestion : Moi je l'ai fait pour ma petite fille. A la place du gruyère j'ai mis deux Vache Qui Rit fondu pas de persil mais un peu de curry ! Effet garanti, ma fille adore ! Et au lieu de mettre 2 oeufs, j'en ai mis trois pour que la recette soit moins sèche.
louvive Messages postés 3 Date d'inscription lundi 23 mai 2011 Statut Membre Dernière intervention 11 août 2014
21 mai 2012 à 19:36
Flan aux carottes
Parfait. En suivant les avis je n'ai pas mis d'oignon. Pour le volume de carottes, j'ai doublé les doses des autres ingrédients. C'est très bon et pas sec du tout.
Utilisateur anonyme
22 mai 2012 à 19:54
raté
Je ne sais pas si c'est moi qui n'ai pas su parvenir au résultat ou si la recette est décevante, mais je suis franchement pas fan du résultat que j'ai obtenu ! Les carottes restent crues et au final c'est comme manger des carottes râpées qui auraient été prises au piège au milieu d'une omelette ! Curieux mélange...
flan carotte
j'ai trouv ce plat rapide, facile et bon !

Ma suggestion : curry pour relever le got des carottes
Utilisateur anonyme
6 juin 2012 à 19:00
Bon
Recette facile qui permet de terminer des restes.

Ma suggestion : Ajouter un peu de canelle
Succulent!
Extra! Super léger, facile à faire!
À faire et à refaire...
Ma suggestion : A la place du persil, du cumin! Miam!!
Utilisateur anonyme
12 juin 2012 à 15:11
Délicieux
Très facile à réaliser pour moi qui débute dans la cuisine.
Ma suggestion : Remplacer le gruyère par du comté, encore meilleur !
Mes enfants ont adorés!
Ceux sont surtout eux mon baromètre pour trouver des recettes qui allient gout et légumes ;-)

Ma suggestion : J'ai fais revenir les carottes avec deux échalotes!
Utilisateur anonyme
17 juin 2012 à 23:15
facile et bon
Avec un petit plus sucré !!
Mettre moins de crème liquide et ajouter du lait de coco ainsi que du cumin !! Un vrai régal !!
Excellent!!!
Toute la famille s'est régalée!!!!!!!
Ma suggestion : Dans un grand plat: ajouter du lait et de la farine.
Moi j'ai remplacé le persil par du basilic! Un régal!
Avis
Un peu fade, à réessayer quand meme!
Utilisateur anonyme
6 août 2012 à 10:20
un régal
Tout le monde a apprécié. C'est une bonne façon de manger des carottes sans s'en rendre compte. Délicieux.
Utilisateur anonyme
10 août 2012 à 16:15
Avis
Très bon et simple à faire.
Ma suggestion : Je rajoute de la noix de muscade ;)
C'est bon~
J'aime bien avec de la salade~~
Ma suggestion : avec du saumon sera bon bon bon!!
melanie-h48 Messages postés 20 Date d'inscription mercredi 2 janvier 2008 Statut Membre Dernière intervention 22 juillet 2015
23 août 2012 à 09:31
Sympa
Bon, original, mais fade... Y rajouter des lardons, ou des dés de saumon par exemple
Flan carottes
N'ayant pas de persil, j'ai utilisé du curry en poudre et une autre fois de la pâte de gingembre: pratique le dimanche soir ou les jours ou l'on est presse
Utilisateur anonyme
5 sept. 2012 à 17:10
Bon
Un accompagnement pour moi
Petits flan
les petits flan sont tres joli mais personelment pour un peu plus de matiere g incorpor? directement les carottes rap?es au melange oeuf et creme puis j'ai mis des rondelles dcarotte au fond des moules
Ma suggestion : pour un peu plus de piquant j'ai rajout? du piment d'espelettes
Flan
En effet cumin et carottes se marient très bien le jus d orange aussi
Utilisateur anonyme
4 oct. 2012 à 19:38
Léger
Facile à faire et surtout très rapide.
Ma suggestion : J'ai ajouter du coriandre en poudre avec les carottes et de la ciboulette avec les oeufs.Très bon
Génial
Je viens juste de faire la recette c'est vraiment très bon
Ma suggestion : J'ai mis du cumin à la place du persil
Excellent
Cuisine
sa va ?tre bon :-)

Ma suggestion : sa devrai ?tre bon
Flan carottes persil
ma fille de 10 ans ? fait cette recette accompagn? d'une salade verte, nous avons ador? et on en redemande !!!
Ma suggestion : de la coriandre ? la place du persil, et iune pointe de cumin...? voir...
Très bon
Mes convives ont tout simplement adorés.
Très bon
Tout le monde à aimé.
Ma suggestion : Sans persil ni sel ni poivre et avec:
- des oignons blanchis à la poêle avec un peu de Vieux Marc du Caveau
- de fins morceaux de bacon précuits à la poêle
- les 2
Utilisateur anonyme
18 nov. 2012 à 22:33
très bon
Ma suggestion : j'ai mis un peu de cumin et échalottes
Utilisateur anonyme
3 déc. 2012 à 16:13
Délicieux
Mon chéri a fait la tête quand je lui ai annoncé qu'on mangeait des flans à la carotte mais après y avoir goûté il a adoré. C'est doux et fondant, parfait pour un repas léger le soir avec une salade. Avec les quantités annoncées j'ai pu faire 8 flans dans des moules à muffins. Merci pour cette recette.
Ma suggestion : Rajouter un peu de curcuma et servir avec une bonne roquette relevée par une sauce vinaigrette moutardée avec un soupçon de curry.
dominique-c11 Messages postés 38 Date d'inscription jeudi 14 juillet 2011 Statut Membre Dernière intervention 13 mai 2023
8 déc. 2012 à 16:50
Léger
dominique-c11 Messages postés 38 Date d'inscription jeudi 14 juillet 2011 Statut Membre Dernière intervention 13 mai 2023
8 déc. 2012 à 16:50
Léger
¨Pour un goût moins fade
Bon, mais fade
Ma suggestion : Je fais revenir les carottes à la poele avec un peu d'huile d'olive ; j'y ajoute un bouillon cube d'ail et persil.
Utilisateur anonyme
30 déc. 2012 à 22:13
J'ai mis encore plus de carottes, c'est très bon.
Extraordinaire
Utilisateur anonyme
5 janv. 2013 à 09:00
Vraiment excellent!
Utilisateur anonyme
7 janv. 2013 à 16:01
tres déçue
en lisant tous les commentaires je me faisais une joie de faire ce petit flan à Noel. J'ai suivi les instructions à la lettre et grosses déception. Très peu gouteux malgré le persil, le fromage et autres épices.Ils n'ont eu aucun succes
Excellent et très simple
Utilisateur anonyme
8 janv. 2013 à 21:34
excellente surprise
délicieux, léger, diététique mais très gouteux
Ma suggestion : servi avec une salade verte pour un dîner léger, j'ai remplacé le gruyère par du parmesan râpé
Tres bon
Tres bon. autant en entree qu en accompagnement de viande
Ma suggestion : Je varie les legumes suivant ce que j ai ds le frigot
Petit conseil
1cc de sucre ds les carottes en plus du sel et du poivre
Idéal pour une entrée vite fait
Super bon et super facile a faire!
Ma suggestion : J Y Ai Ajouter Du Ras El Hanout Ainsi Que Du Fromage Frais À La Ciboulette.
Un Délice !!!
Excelente
Utilisateur anonyme
28 janv. 2013 à 11:17
flan carotte
Pas mal, manque cependant un peu de gout.
Avis de Vaness
Très bon, facile et rapide à faire pour un repas léger. Cependant, quelques épices rajoutées pour plus de goût.
E5d6d
ffveh
Ma suggestion : 5frth
Hummm
Se trop bon on se régale merci pour cette partager de recette
Très bon
Très léger et goûteux . Super recettes même pour bébé c'est pour toute la famille !!!!
Utilisateur anonyme
27 févr. 2013 à 16:43
un régal
Moi qui n'aime pas trop les carottes cuites, je me suis régalée!!
Ma suggestion : Pour apporter un peu plus de gout j'ai rajouté une c. a c. de curcuma et une d'ail en poudre
Excellent
Super bon et a refaire.j'ai juste rajouter des épices autrement c'est vrai que s'est fade
Utilisateur anonyme
6 mars 2013 à 20:36
Excellent !
Rien à dire ! La recette et rapide et le résultat parfait !
nadege-g9 Messages postés 3 Date d'inscription mardi 11 août 2009 Statut Membre Dernière intervention 30 mars 2022
11 mars 2013 à 17:47
Parfait !
Tout simplement délicieux !
Un flan simple et d?licieux
excellente recette, facile, rapide on peut m?me rajouter un peu de fromage de ch?vre
Ma suggestion : fromage de ch?vre frais
Utilisateur anonyme
10 avril 2013 à 15:17
Très bon
J'ai suivi exactement la recette et c'est vraiment très bon. Facile à réaliser.
Parfait
Je les ai servis avec un filet mignon en croûte et poêlée de champignons.... J ai par contre ajouter du cumin ça se mari très bien avec les carottes sinon trop fade....
Facile, rapide et trop bon !!!
Utilisateur anonyme
17 avril 2013 à 12:21
a refaire
Utilisateur anonyme
29 avril 2013 à 22:40
flan à la carotte et au persil
délicieux, léger et surprenant car hyper facile et pas original a priori...
Ma suggestion : j'ai ajouté un peu de coriandre
Super
Super !!
Utilisateur anonyme
6 mai 2013 à 22:43
Déçue
Vu les commentaires je m'attendais a quelque chose de génial. . . C'était bon mais vraiment sans plus pourtant j'ai suivi à la lettre. Je les ai fait cuire dans des minis cocotte c'est peut être ça l'erreur.
Excellent
cest tres facile faire, tres originale et cest bon. pourtant je suis un mec qui ne sait pas trop cuisin? mais tout mes invites ont ador?. jadore succes assur?
Ma suggestion : salade avec le dessus legeremebt gratin?.. bien le servir en forme de rond
karine-p15 Messages postés 2 Date d'inscription samedi 12 janvier 2008 Statut Membre Dernière intervention 23 mai 2016
8 juin 2013 à 07:45
sympa l entrée
simple facile et bon
Pal mal
Nous avons trouvé cela filandreux à cause de la carotte râpée, pas vraiment l'aspect d'un flan...
Ma suggestion : La prochaine fois, je mixerai les carottes, pour que ce soit plus agréable au niveau de la texture
Utilisateur anonyme
13 juin 2013 à 12:03
flan à la carotte et persil
simple et bon, deplus à du goût
Ma suggestion : ne rien changer
Très bon
Je l'ai préparé lors d'un repas de famille tout le monde a adoré et ils ont été agréablement surpris je le recommande sans modération!! rien a changer
La tarte
Je trouve qu'elles sont très très délicieuse pour une tarte elle est super et je suis à Bassam au rosier programme2 villa 312
Délicieux !
Petits flans délicieux, que je fais parfois dans des moules à cannelés et que je sers à l'apéritif. Mes convives adorent, et ne manquent pas de demander la recette chaque fois que je sers ces petits flans.
Ma suggestion : J'ai rajouté du basilic ciselé et du cumin. Au lieu de râper les carottes, je les mixe.
flan a la carotte et persil
Flan a la carotte très très bon
Ma suggestion : A La Recette J'ai rajouté du curcuma et de ail merci Élise
Excellent
J'ai ajouté des épices à légumes ducros
Bon
c'etait bon mais ca l'aurait ?t? encore plus si j'avais cuit les carotted avant.. je ne pense pas recommencer la recette.
Ma suggestion : cuire les carottes
Une façon originale de manger des carottes !
Petits flans onctueux et goûteux. Une très bonne entrée.
Ma suggestion : Bien laisser refroidir avant de démouler.
Super
un grand merci pour cette simple et bonne recette cest un regale!!
Ma suggestion : aucun
Flan aux carottes et au persil
C'était mauvais
Ma suggestion : Rajouter du piment
celine-l5-jdf Messages postés 3 Date d'inscription lundi 25 mars 2013 Statut Membre Dernière intervention 15 mars 2014
14 août 2013 à 22:20
pour les petites faims
Peut être très bon a conditions de suivre la recette a la lettre
Ma suggestion : J'ai voulu faire dans un seul moule et du coup mon flan n'a quasiment pas pris: uniquement les bords, dommage car le gout de la carotte avec la crème et le gruyère restait agreable
Avis
Recette sympathique, une autre façon de manger des carottes.
Ma suggestion : Suivre la recette a la lettre, en mélangeant tous les ingrédients le flan ne prend que sur les bords.
Hum
Délicieux sa change et je n'ai pas était le seul séduit.
Ma suggestion : A faire avec une papillote de saumon c'est terrible
Joli flan orangé
Ressemble bien à la photo, c'est esthétique.
Ma suggestion : Pensez à beurrer les moules, sinon gros souci au démoulage. La prochaine fois, je mettrai moins de carottes. Il manquait de la crème, donc j'ai rajouté 1 oeuf et de la crème fraiche pour pouvoir finir la préparation.
Pas bon lol
ces pas bon
Ma suggestion : mes plus de sucre
Flan de carotte
Très bon et simple a faire
Non merci
Je ne referai pas. Trop de carottes et malgré que j ai tenu compte des autres avis (heureusement) en hachant les carottes deja râpées et les faisant un peu cuire avant... Ajout de ciboulette et oignon et beurrage des moules avant. Malgré tout résultat décevant, ça a collé aux moules, la carotte a libéré son jus... Bref fiasco et mes carottes auraient été meilleures en salade.
Flan à la carotte
Vos Avis Me Font Un Peu Peur! Mais D'après Mon Expérience Je Sais Pas Encore Je Vais Utiliser D Moules En Silicone Et Les Carotte Après Les Avoir Râpée Jvé Leur Mètre Du Sel Pr K'elles Libèrent Leur Eau Les Rincer Et Les Essorer Pour Enlevé Le Sel Puis Les Sécher Au Réfrigérateur Juste Avant Utilisation! Ensuite En Verra! :)
Surprenant
Le côté non purée est très agréable Le goût est cependant le même qu' un flan classique.
Très bon
Très bien dans un grand plat pendant 55 min au four th 180
noyo78 Messages postés 2 Date d'inscription vendredi 11 octobre 2013 Statut Membre Dernière intervention 18 mars 2014
20 janv. 2014 à 13:00
Trop de carottes
Bon mais manque de goût...
Ma suggestion : Mettre moins de carottes et ajouter des épices type curry!
Utilisateur anonyme
28 févr. 2014 à 20:53
exellent
très gouteux, une merveille pour le palais avec juste une salade et c'est complet
dominique-f Messages postés 1 Date d'inscription mardi 25 juin 2002 Statut Membre Dernière intervention 17 mars 2014
17 mars 2014 à 20:47
Tres bon
Tres bon
Ma suggestion : J'ai mis un peu de muscade
feline60 Messages postés 12 Date d'inscription mercredi 12 mars 2014 Statut Membre Dernière intervention 22 avril 2014
11 avril 2014 à 18:03
Bon mais fade recette sans grand interers et probleme de proportions il a fallu que je double la proportion pour la creme.
Très bon ! En lisant vos avis j'ai eu peu peur alors j'ai fait revenir dans une poêle des oignons émincés très fin, des champignons de paris et les carottes . J'ai beaucoup salés et poivré !!! EXCELLENT !!! A refaire je garde la recette bien précieusement
Jusjus
j'adore c'est super bon
Ma suggestion : ceux qui aiment la cuisine et bien c'est pour vous
mimilou25 Messages postés 4 Date d'inscription lundi 21 avril 2014 Statut Membre Dernière intervention 9 juillet 2014
9 juil. 2014 à 17:34
flan mais sans carottes pour faute de gout.
Pas terrible du tout...
Le flan a une texture trop pateuse, et malgré un bon beurrage des ramequins, le démoulage est assez dur. La texture ne fait pas flan du tout.
Et au niveau goût, même si j'ai mis un peu de curcuma, c'est assez plat et pas vraiment agréable...
Bof bof...
alexandra-l13
16 mars 2015 à 14:39
Très bon !
J'ai précuit les carottes râpées à la poêle avec du sel et poivre.
J'ai utilisé des petits moules à muffins en silicone.
C'était parfait et très bon.
Recette super bonne merci beaucoup
Je met de la creme épaisse entière
Très bonne recette de base pour ma part j ai fais revenir les carottes râpées dans un peu d huile d olive. J ai rajouté une cuillère à café rase de cury et une cuillère à café rase de curcuma dans la préparation à la crème. Un vrai délice. Même mon fils de 8 ans à adoré il a rajouté un trait de ketchup et mélangé le tout ça donne un petit goût sucré.
Mme...
Trop bon mon petit mari c régalé
Excellent !!
Pour ma part j'ai remplacé le persil par un mélange de ciboulette oignon et menthe !!
Juste quelques feuilles mais cela se marie super bien avec la carotte !!
Excellent à refaire
Très bon
Excellent
Excellent, effectivement, faire revenir les carottes à la poêle avec huile d'olive et curry accentue le goût. Je n délice.
Génial bien qu'il y ait une rupture d emmental, je l'ai mélangé avec un peu de concoillote,doublé les oeufs et la crème résultat super de plus facile à faire que du bonheur merci
ginette3 Messages postés 1 Date d'inscription jeudi 29 mars 2012 Statut Membre Dernière intervention 13 mars 2016
13 mars 2016 à 17:33
je viens de ramasser les dernieres carottes dans mon jardin , cette recette me parait bien mais puis je les congeler lorsqu'ils sont sortis du four. Merci
Flan au carotte et persil ses bon.
Ses super oui!!!
Ma suggestion : J'adore
Simple, rapide, efficace ! Merci pour cette recette testée et approuvée par toute la famille (j'ai pour ma part remplacer la crème par une crème végétale, ça marche parfaitement !)
Une merveille à faire et refaire merci
LaBelleRouge Messages postés 6 Date d'inscription lundi 29 décembre 2014 Statut Membre Dernière intervention 22 juillet 2016
22 juil. 2016 à 21:12
Ayant lu les avis des internautes, j'ai râpé ensemble les carottes avec un oignon et une gousse d'ail, puis fait revenir au wok avec de l'huile d'olive et une lichette de vin blanc. Pendant ce temps, j'ai préparé ma sauce en ajoutant curry et piment d’Espelette, et puis j'ai tout mélangé !

Résultat : MAGNIFIQUE et DÉLICIEUX !!!
J ai juste ajouté du curry
J ai juste ajouté du curry
Délicieux.
J'ai fait revenir les carottes à la poêle avec un peu d'ail.
J'ai testé une fois avec du curry et une autre en ajoutant des lardons.
Les deux étaient très bons. Je referais cette recette.
Pas mal et simple à faire quand on est préssé
bonjour, dites moi, c'est des mini cocote ? type muffins ? ou plus grosses ?
À la lecture des commentaires, j'ai ajouté dans la recette de base: 4 carottes râpées, un bout de poireau (partie blanche) coupé en morceaux, 4 oeufs, une boite de crème liquide, de la coriandre, muscade, poivre, piment rouge doux, sel, emmental râpé, un peu de l'huile d'olive (pour le mélange carottes/poireau). Beurré le moule à cake: première couche, carottes râpées + morceaux de poireau. Deuxième couche: tout le reste bien mélangé au mixeur. J"ai mis au four pour 20 min à 200*C. Toute la famille s'est régalée, même ma fille qui n'aime pas habituellement les carottes cuites!
Pour ma part, il me restait énormément de carottes et le mélange crème/½uf était peu conséquent (soit 3 petits ramequins). Ne pas hésiter à ajouter d'autres herbes et assaisonnement !