Magret de canard au miel et aux épices

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 Malena -
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sauf que je l'ai faite à la poèle, donc ni au four ni au barbecue, mais c'était divinement bon! Le mélange d'épice et le miel, c'est super. Merci beaucoup.
Pour nous le goût de la cannelle l'emporte sur le reste du plat et la sauce un peu trop liquide pour permettre au magret de bien dorer au four
Rien changé pour la 1er fois , dosage épices juste comme il faut . A refaire avec moins de cuisson pour une viande plus rosée. 15 minutes le semblerait bien
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