Brochettes de gambas et de Saint-Jacques

Isabelle - 2 janv. 2009 à 18:05
isabelle_a59 Messages postés 1 Date d'inscription vendredi 4 juillet 2008 Statut Membre Dernière intervention 30 mai 2014 - 30 mai 2014 à 18:20
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isabelle_a59 Messages postés 1 Date d'inscription vendredi 4 juillet 2008 Statut Membre Dernière intervention 30 mai 2014
30 mai 2014 à 18:20
tres facile et trés bon j'ai ajouté du riz a la créme fraiche avec !!
Et le vin ?
Bonjour, quel vin nous conseilleriez-vous pour accompagner ce plat ?
Bonne recette de base
Ma suggestion : Je fais une fricassée de gambas et coquilles Saint-Jacques. A l'ail, j'ajoute une échalote hachée et je saupoudre les gambas et Saint-Jacques, pendant la cuisson, de gingembre en poudre et d'origan. C'est très goûteux.
Délicieux
C'était l'une des entrées de mon menu de Noël et tout le monde s'est régalé.
Recette à recommander.