Cabillaud aux herbes et aux champignons
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/325442-cabillaud-aux-herbes-et-aux-champignons
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/325442-cabillaud-aux-herbes-et-aux-champignons
3 nov. 2009 à 11:55
Et simple à préparer.
9 juin 2008 à 11:50
Ma suggestion : Bonjour Yolande. Personnellement, j'ai utlisé de la crème fraîche très allégée.
Si vous avez obtenu suffisamment de sauce, peut-être qu'en la filtrant au chinois, on pourrait enlever les grumeaux et la lier à l'aide d'un peu de Maïzena et y replacer les herbes et champignons.
7 juin 2008 à 12:45
C'est très bon mais. Cependant, j'ai eu un problème avec la crème fraîche. Elle s'est décomposée et a fait des grumeaux.